Una pregiata varietà di tè bianco proveniente dalla regione di Yunnan, in Cina. Composto da giovani germogli e foglie tenere, offre un aroma delicato e floreale con note di miele. Il sapore è morbido e dolce, con un retrogusto fresco e pulito molto apprezzato dagli intenditori di tè.
La radice di questa pianta è molto usata nella preparazione di ottimi liquori dal sapore deciso, e dalle proprietà digestive per eccellenza. La genziana aumenta la secrezione salivare, è un ottimo aperitivo, conosciuto anche come trattamento per lenire alcuni sintomi legati alla digestione e favorire il benessere dello stomaco.
Ingredienti: genziana in radice Nome botanico: genziana lutea L. Origine: Francia
Preparazione liquore: 100g di genziana radice intera, 4 lt vino bianco, 1 kg zucchero, 1 lt alcool.
Definita “grano de oro” dagli antichi popoli Maya e Inca, è un superfood delle Ande ricco di proteine, fibre alimentari, minerali preziosi e privo di glutine. Il seme di questa pianta può presentarsi in diversi tipi, tra cui la Quinoa nera: ricca di antiossidanti, dal sapore intenso, perfetta per insalate e primi, cuoce in tempi più lunghi rispetto alle altre varietà. Come un cereale integrale, la Quinoa regola la digestione e sazia.
Un tè ideale da bere la mattina, come variante del caffè al ginseng classico. Unisce le proprietà energizzanti dello zenzero a quelle del ginseng, in una bevanda piacevole e intensa. Il sapore leggermente piccante rilasciato dallo zenzero risulta fresco al palato, ma al tempo stesso dona la nota gradevolmente dolce del ginseng.
La maca peruviana nella potente varietà nera è ricca di proprietà toniche e doti nutrizionali. Considerata un alimento adattogeno rivitalizzante e rinforzante, questa radice è apprezzata per contrastare stanchezza fisica e mentale, donando sostegno al metabolismo. Nel territorio originario delle Ande, la maca nera è tradizionalmente usata come afrodisiaco e rimedio naturale per aumentare il vigore sessuale.
Il Tè Bianco Jasmin Silver Needle è una pregiata varietà di tè bianco proveniente dalla Cina, caratterizzata da foglie giovani e germogli ricoperti di una fine peluria argentea. Questo tè viene aromatizzato con fiori di gelsomino, che gli donano un delicato profumo floreale e un sapore leggermente dolce. È noto per il gusto raffinato, la leggerezza e le proprietà antiossidanti, che lo rendono una scelta ideale per momenti di relax e benessere; perfetto come tè da meditazione.
L'olio essenziale, viene ricavato per distillazione a vapore dagli aghi e dai rami del cipresso (cupressus sempervirens) selvatico. Secondo l'aromaterapia, rende più nitide le percezioni ma al allo stesso tempo effetti "tranquillizzanti". Comune per l'uso topico negli impacchi per capelli e nei massaggi, aggiungendo poche gocce ad un olio vettore. Origine: Francia
Integratore alimentare a base di Mandarino, come la maggior parte degli oli essenziali ricavati dagli agrumi, viene apprezzato come supporto per la digestione e l' eliminazione dei gas intestinali. È inoltre apprezzato per le sue proprietà calmanti.
Ingredienti: citrus nobilis oil, olio essenziale. Origine: Italia
Dose e modo d’uso: si consiglia di assumere 2/3 gocce di olio essenziale diluite in un cucchiaino di olio vegetale o zucchero, una volta al giorno.
Pellesana è una Miscela Oli Essenziali Puri 100% alleati della pelle dalle spiccate proprietà astringernti, equilibranti, idratanti, purificanti e lenitive.
Ingredienti: geranium, maculatum, juniperus communis, lavandulaangustifolia, malaleuca alternifolia, rosmarinus officinalis, citrus bergamia, citrus medica, *citral, *Citronellol, *limonene, *eugenol, *linalool, coumarin, *geraniol. '*sostanze naturali contenute negli oli essenziali. Origine: Italia
Può essere utilizzata nei seguenti modi:
Bagno e Idromassaggio 20/30 gocce nella vasca riepita in acqua calda (max 38°g) senza usare saponi e bagnoschiuma.
Massaggio diluizione dal 3 % al 10 % in olio base/vettore.
Doccia Aromatica 10/15 gocce nel miscelatore per oli essenziali.
Il miele Millefiori Italia forse il più conosciuto e diffuso in commercio. Rimedio "della nonna per eccellenza" viene utilizzato per trovare sollievo dai sintomi di stati influenzali, infiammazioni delle vie respiratorie e raffreddori. Utilizzato nella preparazione di dolci, ideale come topping su gelati, abbinato ai formaggi, o per dare più gusto ad un buon pudding.
Il sale di Guérande dona al palato un gusto ricco, non troppo salato. Il suo profumo ricorda molto quello dell’Oceano Atlantico sulle coste della Bretagna, da dove proviene. Possiede una consistenza umida, che lo rende adatto a moltissime preparazioni culinarie; in ognuna apporta un tocco di qualità e il giusto grado di sapidità.
Il Tè Verde Gunpowder è fra i te più conosciuti a livello commerciale. La caratteristica di questo tè sono le sue foglie arrotolate a fine lavorazione, dal colore scuro e argentato. Non subisce processi ossidativi. Le foglie di questo tè mantengono l’aroma più a lungo di qualsiasi altro tè verde, proprio grazie alla loro forma arrotolata compressa. Viene utilizzato dagli atleti per migliorare la resistenza generale grazie al fatto che contiene più caffeina degli altri tipi di tè. Al palato rilascia un gusto amarognolo. Per i palati raffinati consigliamo di degustarlo con qualche foglia di menta fresca come viene servito nel Nord Africa.