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Scala di Scoville 2025

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Chai con curcuma [Natura d'Oriente]

Chai con curcuma

Prezzo 2,90 €
Availability: 91 In Stock

Il chai alla curcuma è una variante esotica e salutare del tradizionale tè chai, arricchita con le proprietà benefiche della curcuma. Questa bevanda speziata e aromaticamente ricca è preparata con una miscela di tè nero o verde, latte, spezie come cannella, chiodi di garofano, pepe nero e zenzero, e un tocco di curcuma. La curcuma conferisce al tè un colore dorato vibrante e aggiunge un sapore leggermente terroso e piccante.     

Ingredienti:

tè nero (36%), pezzetti di cannella, fette di curcuma, pezzetti di zenzero, semi di anice, pepe nero, chiodi di garofano, cardamomo, cardamomo intero, peperoncini.

  • 90/95°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 03/05 min. di infusione
Cajun Seasoning BBQ Rub

Cajun Seasoning BBQ Rub

Prezzo 2,50 €
Availability: 35 In Stock

Il Cajun è una miscela di spezie piccante tipica della Louisiana (USA). Adatta a tutti i tipi di carne rossa e selvaggina, aggiunge ai crostacei una marcia in più.

Ingredienti:

timo, pepe bianco, pepe nero, peperoncino cayenne, peperoncino  ancho, origano, timo, cipolla, aglio.

Allergeni:

Può contenere tracce di SEDANO e SENAPE, SOIA e SENAPE.

Caffé Perù

Caffé Perù

Prezzo 3,80 €
Availability: 92 In Stock

Chiamato in Perù "oro verde" perché rappresenta una delle principali risorse economiche del paesa. Questo eccellente caffè è unico. Il suo gusto gourmet è una vera delizia per il palato di ogni esperto di caffè. La sua tazza fine, floreale, non fruttata, ma leggermente speziata e corposa, rende ogni sorso una vera esperienza. Il caffè peruviano si distingue per il gusto unico, pieno, fiorito e da palati raffinati.


Torrefazione ✅✅✅
Intensità ✅✅
Corpo ✅✅✅

Ingredienti:

caffè torrefatto (100% Arabica)

Spirulina in polvere

Spirulina in polvere

Prezzo 3,25 €
Availability: 19 In Stock

L'alga spirulina possiede ottime doti per aumentare la resistenza alla fatica, favorire la concentrazione e migliorare le prestazioni fisiche e intellettuali. Il dosaggio consigliato è di 06/10 grammi al giorno. Da assumere mescolando la polvere in frullati, yogurt, succhi di frutta o semplicemente in un bicchiere d'acqua.

Ingredienti:

polvere di spirulina


Dischetto mini di...

Dischetto mini di liquirizia al ginseng

Prezzo 2,99 €
Availability: 35 In Stock

Piacevoli mini dischetti di liquirizia dal gusto insolito, che unisce le note dolci ed aromatiche della liquirizia pura a quelle piuttosto decise dell'estratto ginseng.
Due delle radici più apprezzate per le loro proprietà unite in una caramella piccola ma dal gusto intenso.

Ingredienti:

liquirizia pura, estratto di ginseng (1%), aromi.

Confezione:

busta con zip di chiusura salva freschezza.

Bacche di Inca Berries...

Bacche di Inca Berries naturali (Physalis)...

Prezzo 8,74 €
Availability: 15 In Stock

Le Inca berries sono bacche ricche di vitamina C, minerali e antiossidanti. La Physalis, originaria del Perù si caratterizza anche per un elevato contenuto di fibre, ottimo come snack spezza fame, leggero e sano.

Ingredienti:

inca berries/ physalis alkekengi


Lemongrass - Citronella

Lemongrass - Citronella

Prezzo 3,95 €
Availability: 54 In Stock

Per il suo gusto agrumato, la citronella è perfetta come dissetante nei periodi di intenso caldo. Utile come rimedio per la digestione e per contrastare i dolori mestruali, l'infusione agisce in modo rilassante, anche per combattere lo stress e favorire la distensione mentale.

Ingredienti:

citronella

  • 100°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 08/10 min. di infusione
Fave di tonka

Fave di tonka

Prezzo 4,25 €
Availability: 6 In Stock

Le fave di Tonka sono un ingrediente esotico e fortemente aromatico, che aggiunge un profumo speziato complesso, unico per le tue ricette dolci o salate. Inoltre, possiedono un alto contenuto di cumarina, una sostanza benefica antiossidante.

Ingredienti:

fave di tonka

Aloe vera disidratata [NATURADORIENTE]

Aloe vera disidratata

Prezzo 3,49 €
Availability: 20 In Stock

L’aloe disidratata è un tipo di snack assimilabile alla frutta disidratata, estremamente benefico. Le sue virtù ne fanno un prodotto molto ricercato. Ideale anche per condire pietanze e dolci, è uno spuntino salutare e saziante.

Ingredienti:

aloe vera (66,79%), zucchero (32%), E330 (1,20%)

Sale blu in grani                             [NATURA D'ORIENTE]

Sale blu in grani (grosso)

Prezzo 2,96 €
Availability: 24 In Stock

Un sale grosso da tavola di origine naturale, proveniente dai secolari giacimenti sotterranei di sale. Il Sale blu rappresenta un sale da cucina molto ricercato, perché non è di facile reperibilità, ricco di potassio e cloro. Il suo gusto energicamente salato, non duraturo, lascia al palato un gradevole sapore speziato.

Ingredienti:

salgemma integrale

Preparato per pasta alle noci

Preparato per pasta alle noci

Prezzo 3,49 €
Availability: 42 In Stock

Perfetto come condimento per una pasta ricca di gusto. Un preparato ispirato alla tradizione ligure che unisce il formaggio Grana con il sapore intenso delle noci e la morbidezza del pane pesto (briciole ammollate). Un tocco di mentuccia e peperoncino per ravvivare il gusto di un primo piatto tradizionale ma sempre attuale..

Ingredienti:

briciole di pane (FARINA DI GRANO tenero tipo 0, acqua, lievito) formaggio,  sale, pepe nero, cipolla, aglio, peperoncino, mentuccia, NOCI.  
Contiene Glutine.

Pepe nero macinato

Pepe nero macinato

Prezzo 2,54 €
Availability: 33 In Stock

Si ritiene che sia il pepe più utilizzato nelle cucine europee grazie alla sua versatilità. Questa polvere di pepe nero macinato si abbina a qualsiasi piatto in modo pratico e veloce. Il pepe è considerato tra le spezie più importanti, puri e preziosi al mondo, quanto di meglio il mercato offra.

Ingredienti:

pepe nero