Il nostro miele di fiori di Marruca è prodotto in Italia. Ha un colore particolare, tendente al rosso chiaro, ed un gusto intenso con note di caramenllo. Ottimo aggiunto negli infusi, viene utilizzato anche in cosmesi
La galega è un ricostituente e galattogeno, che favorisce la produzione del latte in fase di allattamento. È una pianta nota anche per favorire la riduzione del livello di zucchero nel sangue, grazie a principi attivi con effetti benefici sul metabolismo di zuccheri e grassi. Questa tisana è indicata per donare un supporto a chi soffre di diabete, e nei casi in cui è necessario ridurre l'acidosi lattica.
Ingredienti: galega Nome botanico: galega officinalis L. Origine: Italia
Le castagne sono frutti dalle notevoli proprietà nutrizionali, ricche di sali minerali, oligoelementi e vitamine. Gustose, energetiche e ricche di fibre, sono un ottimo spuntino spezza fame e un piacevole comfort food in autunno (e non solo). Facili da conservare, si prestano a tantissimi utilizzi.
La cannella macinata Cassia ha un gusto intenso che si sposa bene con il salato e insaporisce la carne. In Medio Oriente accompagna gli stufati, le carni d'agnello, d'oca e d'anatra; in Thailandia il maiale e frutta secca; in Marocco si abbina con la pastilla di piccione; nello Yorkshire è ottima nel prosciutto brasato. Un pizzico di cannella è perfetto nel purè di patate, nei ravioli e nel risotto di zucca. Dona un aroma unico nelle torte di verdura o nello yogurt naturale.
Dai semi del riso, lavorati con una lessatura a vapore e un'essiccazione, nasce questo riso facilmente conservabile, ricco di sostanze nutrizionali preziose per il nostro organismo. Scoprine la bontà con le ricette che preferisci, potrai anche assimilare vitamine, proteine, ferro e fosforo. Il parboiled non scuoce, ed è perfetto per le insalate di riso e per cucinare la paella.
Olio essenziale di Semi di Finocchio (foeniculum vulgare) da agricoltura convenzionale, distillato a vapore.
Apprezzato per le proprietà depurative e lenitive, svolge un'azione rilassante. Aggiunto ad un olio vettore, può essere utilizzato nell'automassaggio per trovare sollievo in caso di gonfiore addominale, dolori mestruali o per massaggi anticellulite. In aromaterapia viene in particolare indicato in situazioni di stress e affaticamento mentale. Origine: Italia
Integratore alimentare a base di olio essenziale di Rosmarino bio, per uso interno. Pianta amica della digestione, indicata per contrastare l'eccesso di gas intestinale. Si caratterizza per il profumo, che ricorda leggermente quello della canfora.
Dose e modo d’uso: si consiglia di assumere 2/3 gocce di olio essenziale diluite in un cucchiaino di olio vegetale, zucchero, o miele una volta al giorno.
Miele di fiori d'arancio colore chiaro e sapore delicato, fresco ed agrumato. Perfetto per addolcire il tè o per la preparazione di dolci da forno, ottimo con yogurt e formaggi.
Le mandorle italiane sgusciate sono rinomate per il loro sapore dolce e delicato, ricche di vitamine e minerali. Provenienti da regioni come Sicilia, offrono qualità superiore e versatilità in cucina.
Il sapore della melissa e il suo profumo ricordano il limone, donando effetti calmanti e rilassanti. Questa pianta è conosciuta come un rimedio utile in caso di insonnia, stress, eccitazione nervosa. Possiede proprietà sedative naturali e lenitive per l'apparato digestivo. Per questo, le foglie possono essere usate per un'ottima tisana per favorire il riposo e calmare lo stomaco.
Ingredienti: foglie di melissa Nome bonatico: melissa officinalis L.
Questo riso rosso è aromatico e pregiato, nato in Italia dall'unione del riso Venere con una varietà a granello allungato. Come il riso nero, il riso rosso Hermes contiene antociani rossi, ovvero sostanze antiossidanti ottime a livello nutrizionale. È un riso integrale ricco di fibre, proteine, sali minerali e vitamine. Il sapore delicato è ideale per ricette con pesce e verdure, per insalate di riso leggere.