Il tè nero al pistacchio è creato con una deliziosa miscela di tè nero Assam arricchita con pistacchio tritato, note speziate di cardamomo e pepe rosa. Il gusto ricco e avvolgente del tè si combina perfettamente con il dolce e croccante sapore del pistacchio, creando un'esperienza gustativa unica e sorprendente. Perfetto da gustare caldo, per una pausa squisita e raffinata.
Dall'India arriva questo riso dal chicco lungo, sottile, con un aroma caratteristico che si sprigiona nella cottura. Profumato e delicato, è un riso perfetto per piatti di verdure, spezie, e carni che accompagna con morbidezza. Perfetto per piatti freddi o caldi, possiede anche un indice glicemico basso, quindi è perfetto per una dieta salutare e ipoglicemia.
Il gusto di questi legumi è quello intenso e cremoso dei ceci più prelibati. Perfetti per minestre, zuppe, contorni dei secondi piatti e insalate. Sono decorticati per favorirne la cottura e la digeribilità, evitando gonfiori intestinali. La veste decorticata dei ceci, non incide sulla loro qualità alimentare: sono una grande fonte proteica, di vitamine, fibre e sali minerali importanti come potassio, fosforo e ferro.
Ingredienti: ceci decorticati Origine: India Tempi di cottura: 30 min. / in pentola a pressione 15 min.
IIl sale rosa Himalayano è un sale fossile di colore rosa, estratto dalle miniere di Khewra, ai piedi dell'antica catena montuosa. Delicato, morbido e meno sapido rispetto al sale comune, esalta il sapore sia delle carni che del pesce. Risulta ottimo per il benessere, dato che contiene minerali nobili e metalli quali calcio, magnesio, fosforo, potassio, zinco, rame, zolfo e ferro. viene apprezzato anche come sale decorativo, per guarnire i piatti.
Il nostro tè nero albicocca arancia è una deliziosa miscela di tè nero proveniente da diverse regioni, arricchito con scorza d'arancia, petali di rosa, lavanda, fiori di arancio, calendula e fiordaliso. Il suo aroma naturale di arancia dona una dolce e fruttata nota, mentre il tè nero Ceylon, Sud India e Darjeeling conferiscono al tè un sapore ricco e corposo. Perfetto da gustare durante una pausa relax o in compagnia di amici, questo tè è un'esplosione di gusto da non perdere. Buona degustazione!
Ingredienti:
tè nero Ceylon, -Sud India, -China, tè nero Darjeeling, scorza d'arancia, aroma, petali di rosa, lavanda, aroma naturale di arancia, fiori di arancio, calendula, fiordaliso.
Per sfruttare al meglio le proprietà di questa pianta, i frutti della Garcinia vengono predisposti per una tisana dalle proprietà benefiche e dimagranti. La Garcinia è una pianta nota come brucia-grassi, che può facilitare la perdita di peso, contrastare l'iperglicemia e ridurre l'appetito. È anche una tisana con proprietà antiossidanti, che dona energia durante la giornata e aiuta il buonumore.
Ingredienti: garcinia cambogia Nome botanico: garcinia cambogia Gaertn. Desr Origine: Estremo Oriente
Il tè nero al limone e ananas è una deliziosa miscela di tè nero Ceylon arricchita con cocco, ananas, citronella, mela, zenzero e calendula. Questa combinazione unica di ingredienti crea un'infusione dal gusto tropicale e fresco, perfetto da gustare sia caldo che freddo. Il tocco esotico del cocco e dell'ananas si fonde armoniosamente con la freschezza del limone e la vivacità della citronella, creando una bevanda rinfrescante e profumata. Ideale per una pausa di relax o da gustare durante una calda giornata estiva.
Ingredienti:
Tè nero di Ceylon, cocco (Cocco, Olio di Cocco, Zucchero), ananas (Ananas, Zucchero), citronella, mela, Zenzero, aroma Naturale, calendula.
Conosciuto anche come sale viola o sale indiano, il Kala Namak è un sale dall’aroma molto deciso, forte e particolare simile allo zolfo ma non per questo sgradito. Particolare alla vista, al sapore e anche all'odore è quel sale che non deve mancare in una dispensa da veri gourmet.
L’eucalipto è una pianta nota per la sua azione balsamica, espettorante e lenitiva delle vie respiratorie, in grado di disinfiammare bocca, gola e tonsille. Può essere benefica una tisana all'eucalipto per diminuire la congestione e il muco nasale, in caso di raffreddamento. Possiede anche un'azione rinfrescante sul cavo orale e sulla gola, dovuta alle sue proprietà naturali.
Ingredienti: eucalipto in foglie Nome botanico: Eucalyptus Globulus Labill Origine: India
Il tè nero Assam è molto apprezzato per il suo gusto pieno e corposo, ricco di note maltate e leggermente dolci. Originario della regione indiana di Assam, questo tè presenta foglie piccole e scure che producono una bevanda dal colore rosso intenso. Il suo sapore deciso lo rende perfetto per essere gustato da solo o con un po' di latte e zucchero, creando una nota cremosa e dolce. Grazie alla sua robustezza, il tè nero Assam è ottimo da servire con biscotti e dolci.
Famoso per essere un tè che prende il nome della regione (Darjeeling) dove viene coltivato, nel nord est dell’India nello stato del Bengala Occidentale. Tè particolarmente pregiato tanto da essere stato soprannominato lo champagne dei tè per il gusto che ricorda vagamente l’uva moscata e tanto da avere il nome protetto da copyright dalla Teaboard of India.
Il sale rosa Himalayano è un sale fossile antico, estratto dalle miniere di Khewra, ai piedi della catena montuosa himalayana. È un sale morbido nel gusto, meno sapido rispetto al sale comune; può esaltare il sapore delle carni e del pesce. Interessante per i tanti minerali che contiene, ai fini del benessere, rende disponibili molti elementi tra cui calcio, magnesio, fosforo, potassio, zinco, rame, zolfo e ferro. È un sale molto apprezzato anche per il suo colore rosato, perfetto per guarnire i piatti in modo decorativo e scenografico.
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