La betulla è una pianta che nelle sue foglie rende disponibili all'organismo le sue ottime proprietà diuretiche. Una tisana di betulla è perfetta per una depurazione in caso di ritenzione idrica, cellulite, calcoli renali; possiede anche caratteristiche eupeptiche e contro l'infiammazione del tratto digestivo.
A livello dermatologico lenisce ferite e malattie della pelle. Il fogliame di betulla è utile anche nella protezione del cuoio capelluto, contro forfora e caduta dei capelli.

Ingredienti: betulla in foglie
Nome botanico: Betula Pendula Roth
Origine: Polonia

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 05/08 min. di infusione

Le ciliegie sono uno snack rinfrescante e rivitalizzante. L’elevato indice di sazietà, ne fanno uno spuntino indicato anche nelle diete dimagranti. Le ciliegie sono depurative, disintossicanti, ricche di proprietà benefiche importanti per la nostra salute.

Ingredienti:

ciliegie (65,75%), zucchero di canna (33%), acido citrico (1,20%) aroma di ciliegia (0,025%) E129 (0,015%) E223 (0,01%)

Il baccello di vaniglia, è molto apprezzato per il suo profumo intenso e naturale; utilizzato principalmente per aromatizzare i dolci e per realizzare ottime creme di pasticceria. Le bacche della varietà di vaniglia Bourbon possiedono un'alta concentrazione del principio aromatico vanillina, e note di gusto complesse. È versatile su dessert, piatti salati e creazioni di cucina raffinate. Inoltre, il baccello dona le sue proprietà antiossidanti e un profumo che calma, contrasta lo stress e favorisce il riposo.

Ingredienti:

Baccello vaniglia bourbon
Lunghezza baccello: 18 cm c.a.

I fili di peperoncino, chiamati anche fili d'Angelo, sono usati principalmente per decorare le pietanze in maniera scenografica, tipica della cucina gourmet. Rilasciano nel piatto un grado di leggera piccantezza, con un gusto molto delicato: perfetti per insaporire in modo tenue e con stile.

Ingredienti:

fili di peperoncino

Il cardo mariano è una pianta nota nella tradizione di fitoterapia, indicata per i disturbi del fegato e della cistifellea, con azioni protettive e depurative. Contiene anche diversi antiossidanti, utili per il benessere dei reni e dell’intestino, agendo in modo benefico per la corretta digestione, la detossificazione dell'organismo e la stimolazione della diuresi.

Ingredienti: cardo mariano semi
Nome botanico: Silybum Marianum (L.) Gaertn
Origine: Polonia

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

Le nostre mandorle pralinate sono un prodotto artigianale senza glucosio, sono consigliate a fine pasto, a colazione o per arricchire un piatto. Ottimo snack spezzafame, ma attenzione agli zuccheri e all'apporto calorico, soprattutto quando si tratta di questa versione particolarmente golosa.

Ingredienti:

MANDORLE, zucchero

Lo zenzero è una pianta dalle tante virtù, fin dall'antichità è considerata una delle spezie più usate e popolari della cucina orientale, nota per gusto e benefici. Da qualche anno ha iniziato a riscuotere successi considerevoli anche sulle nostre tavole, dove lo zenzero è sempre più utilizzato dagli chef stellati e dagli appassionati di cucina. Nella versione di zenzero zuccherato in fettine, diventa un goloso snack tra sapore dolce e pungente, come una caramella che sorprende il palato!

Ingredienti:

zenzero (67,99%), zucchero (32%), E223 (0,01%)

La noce moscata è una spezia molto aromatica, largamente usata in ambito culinario per aggiungere un sapore caldo e nocciolato alle pietanze. Si adatta perfettamente alle ricette dolci e dona una nota speciale quelle salate. Può avere anche un utilizzo in erboristeria e fitoterapia, per le sue doti benefiche digestive e antiossidanti.

Ingredienti:

noce moscata

Il Rooibos mela, mandorla e cannella è una miscela dal gusto delicato, che unisce il sapore dolce e fruttato della mela, all'aroma avvolgente della mandorla e della cannella. Questo infuso offre un'esperienza degustativa equilibrata e appagante. Privo di caffeina e ricco di antiossidanti, è perfettao per chi cerca una bevanda rilassante e nutriente da gustare in qualsiasi momento della giornata.

Ingredienti:

rooibos Super Grade, mela (13%), MANDORLA (5%), pezzi di cannella (5%), aroma, bastoncini di cannella (4%), fiori di cartamo.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 07/10 min. di infusione

Ecco un infuso molto energizzante! Il guaranà possiede proprietà che aumentano vitalità ed energia, e si rivela un elemento dietetico naturale. Con l'aggiunta del pompelmo e altri ingredienti, accresce le doti stimolanti per il metabolismo, oltre a creare una miscela deliziosa.

Ingredienti:

dattero (dattero, farina di riso), aroma naturale, verbena intera, scorza d'arancia, passiflora, petali di rosa (3%), NOCCIOLA, guaranà (1%), pompelmo.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

Una bevanda a base di tè verde con zenzero e arancia, che dona un sapore intenso e diverse proprietà. Questo tè aiuta il benessere con gli effetti diuretici, depurativi ed energizzanti; ideale per rimettersi in forma, depurarsi o semplicemente per regalare un gesto salutare al nostro organismo. L'infusione unisce le virtù del tè verde, con quelle dello zenzero e dell'arancia.

Ingredienti:

tè verde China Sencha, zenzero (11%), scorza d'arancia (6%), aroma naturale di arancia, calendula.

• 80°
• 3/5g ogni 250 ml
• 02/03 min. di infusione

Un posto di merito viene riservato a questa particolare bevanda di Tè alla menta e liquirizia. Un tè dal sapore caratteristico, con un’azione protettiva e curativa rivolta soprattutto all’apparato digerente. Il gusto intenso e piacevole, oltre al profumo energico, lo rendono un tè Sencha da provare immancabilmente.

Ingredienti:

tè verde China Sencha, liquirizia (13%), menta verde (11%).

• 80°
• 3/5g ogni 250 ml
• 02/03 min. di infusione