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Questo tipo di caffè ti avvolge il palato con un aroma molto delicato, che ricorda fortemente il cioccolato, oltre a leggere note di frutta secca ed a un sapore di agrumi. Nel retrogusto si assaporano note di caramello.
Ingredienti: caffè torrefatto (100% Arabica) 
I caffè thailandesi si caratterizzano per il gusto intenso e per il retrogusto aromatico che in alcuni casi sa di cioccolato e nocciola, in altri è più speziato.
Il caffè thailandese è ancora poco conosciuto sul mercato internazionale, forse proprio per questo in controtendenza rispetto alla maggior parte dei paesi produttori, qui si coltiva soprattutto robusta (Coffea canephora), addirittura il 99% della produzione. Anche dal punto di vista culturale il modo di consumare il caffè qui è diverso dal nostro, l’uso più comune è in una bevanda fredda chiamata Thai Eiskaffe che ha come ingredienti: caffè ristretto, latte, latte condensato e ghiaccio. Visto il clima della Thailandia forse non è così sorprendente. Comunque nel paese c’è una limitata produzione di arabica (Coffea arabica) concentrata nelle zone collinari più fresche nel nord del paese.
Questa produzione è stata fortemente spinta dal governo e dal re in persona, probabilmente non immaginereste mai il perché: la suddetta zona fa parte del famigerato triangolo d’oro della coltivazione degli oppiacei, la coltivazione del caffè è stata presentata ai contadini locali come alternativa, l’esportazione limitata di arabica prodotta in questa zona riguarda essenzialmente caffè biologici e gourmet. Una curiosità: paradossalmente da un paese in cui l’agricoltura e l’industria del caffè sono così poco sviluppate viene il caffè più costoso del mondo, il Black Ivory Coffee che viene ottenuto facendo mangiare le bacche agli elefanti e recuperando i chicchi dai loro escrementi, proprio come succede col contestatissimo (per via delle condizioni in cui vengono tenuti gli animali) Kopi Luwak indonesiano con gli zibetti.
Gli elefanti in Thailandia invece pare non subiscano maltrattamenti e vivano una vita normale. Il passaggio nell’apparato digestivo degli elefanti non distrugge il chicco ovviamente ma solo la parte esterna, quella che lo rende amaro, quando i chicchi vengono macinati la polvere ottenuta è dolce e ha perso tutta l’acidità.
Il fatto che la stragrande maggioranza della produzione sia costituita dalla meno pregiata robusta non vuol dire che anche questi caffè non possano avere estimatori, innanzitutto l’alta acidità e l’alto contenuto in caffeina (la robusta contiene più caffeina dell’arabica) possono di certo incontrare le richieste di alcuni consumatori. Inoltre il fatto che la robusta sia lavorata con il metodo semilavato vuol dire, come abbiamo imparato, che il processo di essiccazione è una via di mezzo tra il lavato che essiccando il chicco dopo la completa spolpatura ha come risultato un caffè dal gusto più deciso e meno dolce e il metodo naturale in cui il chicco assorbe gli zuccheri dei rimasugli di polpa durante l’essiccazione che contrastano acidità e amarezza e si carica di aromi. Dunque anche se la robusta tende ad essere più amara questo metodo mitiga l’amarezza e dona note aromatiche. Per quanto riguarda invece la produzione di arabica si usa il metodo lavato come di consueto, le varietà di arabica coltivate nel paese sono principalmente la Caturra (che domina la produzione in Vietnam che è il secondo produttore al mondo dopo il Brasile e guarda caso proprio in Brasile fu scoperta questa varietà derivata dalla Bourbon), la Typica e la Bourbon, queste ultime due sono le due varietà originarie
Questo tipo di caffè ti avvolge il palato con un aroma molto delicato, che ricorda fortemente il cioccolato, oltre a leggere note di frutta secca ed a un sapore di agrumi. Nel retrogusto si assaporano note di caramello.
Ingredienti: caffè torrefatto (100% Arabica)
Caffè aromatizzato alla vaniglia, gusto delicato apprezzato adatto a palati esigenti e molto apprezzato dalla clientela femminile. Gradevole al gusto e all'olfatto, lascia un piacevole retrogusto vanigliato.
Ingredienti: caffè arabica 100%, aroma alla vaniglia.
Origine: America centrale
Il caffè etiope ha un aroma particolarmente speziato e la consistenza piena del cioccolato. Un corpo molto ricco con una nota leggermente floreale contribuisce ad arricchire il gusto unico di questo caffè.
Ingredienti: caffè arabica 100%
Origine: Etiopia
Il caffè colpisce per il suo sapore leggermente maltato, di nocciola con retrogusto agrumato. Diversi componenti profumati sono una garanzia per un gusto incomparabile. Morbido e corposo che non conosce paragoni.
caffè torrefatto (100% Arabica) 
La particolarità dei caffè origiari del brasile, si deve alla raccolta tardiva che consente di utilizzare chicchi ben maturi, lasciati essiccare naturalmente. Il suo gusto è equilibrato, di morbida pienezza e con un buon retrogusto.
Ingredienti: caffè arabica 100%
Origine: Brasile
Caffè biologico dell'Ecuador, corposo e vivacemente bilanciato con note di cioccolato, lascia al palato un retrogusto delicato e gradevole.
Ingredienti: caffè arabica 100% biologico
Origine: Ecuador
Il caffè di Panama, è tra i più apprezzati al mondo. Coltivato alle pendici del vulcano Baru in un'area caratterizzata da un clima sempre mite che conferisce a questo caffè caratteristiche complesse ma armonioso. Ha un aroma floreale, voluttuoso e un retrogusto intenso e persistente. Ideale da gustare amaro.
Ingredienti: caffè arabica 100%
Origine: Panama
Ottimo caffè Italiano dal gusto forte e cremoso , ma al tempo stesso molto raffinato.
Ingredienti: caffè arabica 100%
Origine: Italia
Eccellente caffè, dalla consistenza cremoso, con un gusto unico speziato e aromatico.
Ingredienti: caffè arabica 100%
Origine: Nicaragua
Caffè italiano, gusto intenso e vellutato, con una crema dai colori lievi color nocciola.
Ingredienti: caffè arabica 100%
Origine: Italia
"caffè di cicoria", un buon digestivo a fine pasto e una valida alternativa per chi non può assumere caffeina.
Ingredienti: radice di cicoria tostata.
Bastoncino cristallizzato di zucchero adatto ad ogni tipo di infusione, per un tè, un infuso oppure in un caffè espresso.
Caffè aromatizzato al cacao un peccato di gola fatto come si deve. Ideale per chi ha sempre voglia di quel "senso di non so chè". Perfetto da bere soprattutto nel pomeriggio in compagnia.
Ingredienti: caffè arabica 100%, aroma al cacao.
I migliori chicchi di caffè dell'America centrale e meridionale, tostati delicatamente ed aromatizzati, una base perfetta per la nostra variante gusto "Cheesecake alla Fragola", perfetta a fine pasto per accompagnare il dessert.
Ingredienti: caffè arabica 100%, aroma alla fragola
Origine: America centrale
Un profumo deliziosamente dolce. Ricorda il "miele turco" appena tagliato, con il suo leggero sapore di noci e mandorle. Gusto intenso e vellutato, per un caffè color nocciola dalla consistenza particolarmente cremosa.
Ingredienti: caffè torrefatto (100% Arabica) 
Caffè verde al naturale non tostato, grani di prima qualità, gusto resco ed aromatico. Ottimo anche in infusione, ideale per chi vuole ridurre il consumo giornaliero di caffeina e tenersi in forma.
Ingredienti: caffè verde arabica 100%
Origine: Etiopia
Che dire di questo caffè? Possiamo semplicemente definirlo unico nel suo genere, gusto "cioccolatoso", con note di frutti di bosco. Carico, intenso e speziato. Perfetto da gustare insieme agli ospiti per sorprenderli con il suo aroma. Ottimo sia amaro che zuccherato
Ingredienti: caffè arabica 100%
Origine: Kenia
![Caffe verde [Natura d'Oriente]](https://www.naturadoriente.com/2925-home_default/caffe-verde-etiopia.jpg)
