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Farina di Teff 1000g | Etiopia

13,99 €

Availability: Out of stock

Il teff è un cereale tipico dell'Etiopia e dell'Eritrea, altamente nutriente e naturalmente privo di glutine. La farina di teff è una scoperta dal sapore delicato, che apporta benessere in cucina, sia per piatti gluten free sia per dare un tocco esotico alle tue ricette. È disponibile nella versione chiara o scura, diversificata in base alle varietà.

Ingredienti:

Farina di teff

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Pilosella erba taglio tisana

7,55 €

Availability: 70 In Stock

Drenante naturale, la Pilosella riserva ottime proprietà per proteggere il tratto urogenitale da disturbi urinari e cistiti. Inoltre, è nota come erba officinale che, grazie al suo potere diuretico, rappresenta un valido supporto per il trattamento di ritenzione idrica, cellulite, gonfiore agli arti inferiori, edemi.

Ingredienti: pilosella
Nome botanico: Hieracium Pilosella L.
Origine: Macedonia

100°
3/5g ogni 250 ml
05/08 min. di infusione

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Semi di zucca in guscio tostati salati

4,22 €

Availability: 70 In Stock

I semi di zucca, tostati e salati uno spuntino fragrante e sfizioso. Ricchi di minerali, sono alleati preziosi, per la salute e la dieta (senza esagerare). Ottimi come spuntino a metà mattina o al pomeriggio.

Ingredienti:

semi di zucca, sale.

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Peperoncino Wiri Wiri Chili

3,36 €

Availability: 14 In Stock

Originario del Sud America, il Wiri Wiri è un peperoncino particolare per la sua forma e molto delizioso. La sua forma rotonda e le dimensioni gli hanno fatto guadagnare il soprannome di "peperoncino ciliegia", ma ovviamente non per quanto riguarda il gusto… Assomiglia ad un pomodoro secco di piccole dimensioni. Il peperoncino wiri wiri può essere usato intero, ad esempio in una salsa, tagliato, oppure frantumato in un mortaio e completamente incorporato nelle vostre preparazioni.

Ingredienti:

peperoncino wiri wiri

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Peperoncino Trinidad Scorpion Red

3,99 €

Availability: 13 In Stock

Il Trinidad Scorpion Red è uno dei peperoncini più piccanti al mondo, con un livello di piccantezza che può superare 1.400.000 SHU. Ha un sapore fruttato e affumicato, seguito da un'intensa e persistente sensazione di calore. Perfetto per salse estreme, piatti speziati e preparazioni per veri amanti del piccante.

Ingredienti:

trinidad scorpion red

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Berberè Miscela Etiope Qualità Premium

3,90 €

Availability: 59 In Stock

Il berberè è l’ingrediente base della cucina eritrea ed etiope. Una miscela di spezie piccanti e saporite, conosciuta e apprezzata per la preparazione di un buon zighinì. Adatta su spezzatini a base di carne al pomodoro, è una spezia molto versatile in cucina da usare anche per stufati, zuppe, verdure e per un tocco esotico in molte ricette.

Ingredienti:

peperoncino, cardamomo nero, cumino bianco, cumino nero, basilico, coriandolo, rue, aglio, zenzero, fieno greco, sale, timo, cumino.

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Non disponibile

Curry etiope

2,80 €

Availability: Out of stock

Il curry etiope è la miscela di spezie aromatiche più emblematica della cucina tradizionale etiope e eritrea. Questo mix speziato insaporisce in modo abbastanza piccante, con note affumicate e muschiate che rendono intenso il gusto nelle ricette. Ottimo per aromatizzare i piatti della tradizione del Corno d'Africa, africani, esotici o creativi della nostra cucina.

Ingredienti:

peperoncino, sale, cardamomo, aglio, curcuma, paprika, zenzero, ajowan, basilico, lippia abyssinica, thymus, fieno greco, cannella.

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Tè nero Kaproret GFOP

3,99 €

Availability: 35 In Stock

Le piantagioni di questo tè si trovano negli altipiani Kaproret, Saramek e Chemase nel distretto di Kericho in Kenya. Qui nasce questo tè nero africano dal sapore forte e leggermente floreale. A causa delle sorprendenti punte delle foglie dorate e del gusto, a volte il tè nero Kaproret viene scambiato per tè cinese dello Yunnan.

Ingredienti:

tè nero Kaproret GFOP

90/95°
3/5g ogni 250 ml
03/05 min. di infusione

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Non disponibile

Wintergreen Olio Essenziale 10 Ml

14,80 €

Availability: Out of stock

Olio essenziale di Winter Green distillato a vapore. Consigliato in aromaterapia in caso di mal testa, nei massaggi contro i crampi muscolari, contro l'artrite, reumatismi muscolari, tendiniti, artrosi, reumatismi articolari. Particolarmente apprezzato dagli sportivi, è anche un alleato delle vie respiratorie. Rispetto ad altri oli presenta particolari capacità di penetrazione della pella.
Origine: Korea

Proprietà: antinfiammatorio, stimolante, disintossicante.
Pianeta:- • Chakra principale: -° •Chakra secondario: -° •Nota: -

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Semi di zucca tostati con guscio senza sale

4,22 €

Availability: 40 In Stock

I semi di zucca, sono noti per le loro proprietà vermifughe. Snack ed ingrediente per piatti gustosi e salutari. Ricchi di minerali, sono alleati preziosi, perché possono darci un grande apporto nutrizionale. Ottimi come spuntino a metà mattina o al pomeriggio nella loro versione al naturale.

Ingredienti:

semi di zucca

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Pinoli Sgusciati Siberiani

5,89 €

Availability: 14 In Stock

Pinoli siberiani, noti anche come semi o noci di cedro, ottimi in diverse pietanze, in una crostata della nonna oppure nella preparazione del pesto alla genovese. Ricchi di proteine, vitamine e minerali. Ideali per ricette sane, dolci, insalate e uno stile di vita equilibrato.

Ingredienti:

PINOLI Siberiani

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Senape gialla in polvere

2,65 €

Availability: 34 In Stock

La senape gialla macinata è utilizzata per la produzione della senape in crema che accompagna numerosi piatti in tutto il mondo occidentale. Può essere utilizzata durante la cottura degli arrosti per ottenere dei fondi sapidi e dalla gradevole consistenza. In questa forma può essere utilizzata anche per marinature e “rub”.

Ingredienti:

SENAPE gialla

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Farina di Teff 1000g | Etiopia

Ingredienti:

Pilosella erba taglio tisana

Semi di zucca in guscio tostati salati

Ingredienti:

Peperoncino Wiri Wiri Chili

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Peperoncino Trinidad Scorpion Red

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Berberè Miscela Etiope Qualità Premium

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Curry etiope

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Tè nero Kaproret GFOP

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Wintergreen Olio Essenziale 10 Ml

Semi di zucca tostati con guscio senza sale

Ingredienti:

Pinoli Sgusciati Siberiani

Ingredienti:

Senape gialla in polvere

Ingredienti:

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