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Pepe Malagueta o pepe di...

Pepe Malagueta o pepe di Guinea

Prezzo 4,19 €
Availability: 26 In Stock

Il pepe Malagueta o pepe di Guinea è particolarmente ricco di oli essenziali. Il suo profumo ricorda soprattutto lo zenzero, ma si percepiscono anche note di cardamomo, tanto da essere utilizzato o consigliato spesso come sostituto di quest'ultimo nelle ricette. Si usa per insaporire gli stufati e alcuni grani di questa spezia vengono aggiunti alla tradizionale bevanda a base di noce di cola tipica della Sicilia.

Ingredienti:

pepe Malagueta

Pepe della Tasmania

Pepe della Tasmania

Prezzo 13,50 €
Availability: 8 In Stock

Il pepe della Tasmania è un finto pepe proveniente dall'omonimo stato insulare australiano. Si tratta di un "pepe" estremamente  aromatico e pungente che combina note fresche, fruttate con note legnose associate ad un sentore di basilico e canfora. Indicato per pietanze a base di pesce a carne bianca, salmone, aringhe, crostacei, maiale, anatra e fagiano.

Ingredienti:

pepe nero grani Tasmania

Noci brasiliane sgusciate

Noci brasiliane sgusciate

Prezzo 8,87 €
Availability: 18 In Stock

Le noci del Brasile sono dei semi oleosi ricchi di benefici, ricche di selenio e vitamina E. dette anche  noci amazzoniche, sono un tipo di frutta secca molto utile per contrastare i radicali liberi, oltre ad essere gustose e molto versatili in cucina, ottime in particolare con il cioccolato.

Ingredienti:

noci brasile

Misto Fantasia di legumi

Misto Fantasia di legumi

Prezzo 2,99 €
Availability: 31 In Stock

Scegli un mix di legumi da tutto il mondo, ricchi di benessere, gusto e perfetti per un piatto unico nutriente, oltre che gustoso. In questa confezione trovi tutti i legumi più importanti, le varietà sfiziose come le lenticchie di Pantelleria oppure i fagioli giganti.

Ingredienti: piselli spezzati, FARRO perlato, fagioli borlotti, lenticchie verdi medie, fagioli cannellini, fagioli tondini, lenticchie tipo pantelleria, lenticchie decorticate spezzate, lenticchie decorticate intere, lenticchie verdi grandi, fagioli dark rossi, fagioli occhio, fagioli bruni, fagioli great.
Origine:
Canada, Germania, Italia, Argentina, Messico, Perù, Olanda.
Tempi di cottura: 40/45 min. / in pentola a pressione 30 min.