Il miele di fiori di limone, si presenta di colore giallo chiaro ed ha un caratteristico gusto agrumato, con note ben percepibili al palato. È un miele particolarmente ricco di vitamine. Il nostro è un prodotto italiano di qualità artigianale.
La passiflora è una pianta dotata di un’azione calmante e sedativa sul sistema nervoso. Rilassa in caso di insonnia, irritabilità, agitazione e ansia, alleviando alcuni disturbi legati alla menopausa. Le sommità sono note anche per i suoi benefici sul sistema digerente: è antispasmodica, usata per calmare colite e gastrite, dona sollievo in caso di mestruazioni dolorose e intestino irritabile.
Ingredienti: passiflora Nome botanico: passiflora incarnata L.
Le proprietà del guaranà sono moltissime, dato che agisce purificando l'intestino, ma è anche una pianta tonica in caso di stress ed esaurimento, stimolando le funzioni cerebrali e le attività di concentrazione, studio, memoria. Nonostante sia ricco di caffeina, quindi utile a favorire resistenza e attività fisica, il guaranà non provoca agitazione o insonnia. È sconsigliato assumerlo a stomaco pieno, mentre se ne suggerisce il consumo preferibilmente al mattino a digiuno, inserendolo nello yogurt, nel latte o sotto forma di tisana.
Ingredienti: guaranà Nome botanico: Paullinia cupana H.B.K.
I pinoli ricchi di minerali e vitamine, sono utili per lo stress e aumentare le difese dell’organismo. I pinoli sono importanti per la nostra salute e, inaspettatamente, sono degli ottimi alleati nelle diete. Donano energia, senza aumentarne il senso di fame. Un consumo quotidiano di pinoli aiuta a favorire una buona regolarità intestinale.
Il pepe di Sichuan è una bacca di colore rosso originaria della Cina. Possiede un gusto molto fresco, piccante e agrumato. Va aggiunto in cottura, intero, oppure tostato e macinato (salvo i semi). Vi consigliamo di tostare solo la quantità necessaria per la pietanza in preparazione, una volta tostato tende a perdere velocemente sapore ed intensità.
Scopri questo riso allo stato naturale: è detto anche sbramato, perché sottoposto alla sbramatura che libera il chicco dal rivestimento esterno, mantenendo il germe. Possiede sali minerali, fibre, proteine e qualità preziose per una dieta salutare. Il semigreggio è ottimo per le tue ricette con verdure, pesce, carni bianche.
Un classico della cucina italiana e internazionale, questi fagioli sono diffusi in molte varietà ma sempre con un sapore marcato, e valori nutrizionali preziosi per il nostro organismo. Ricchissimi di proteine e di fibre alimentari, i fagioli Borlotti sono poveri di grassi e di zuccheri. Gli ingredienti perfetti per una dieta sana e per non aumentare troppo la glicemia. Donano preziose proteine vegetali, soprattutto in abbinamento con i cereali in zuppe, minestroni, pasta, risotti oppure come contorni.
Ingredienti: fagioli borlotti Origine: Italia Tempi di cottura: 60 min. / in pentola a pressione 30 min.
Il sale al basilico è un condimento ideale per l'insalata, soprattutto di pomodoro, e per tutte le pietanze che cuciniamo noi italiani. Un insaporitore che dona maggior vigore ai piatti semplici, in cui la nota del basilico è proprio indispensabile insieme alla sapidità del sale marino integrale.
Ingredienti:
sale marino integrale, estratto di basilico naturale, colorante naturale: clorofilla rameica.
Miele di fiori di castagno, prodotto in Italia. Si distingue per l'inconfondibile colore bruno la consistenza compatta e il gusto particolare, intenso con un leggero retrogusto amarognolo.
Un vero mix di gusto e benessere. Dolce ma al tempo stesso fresco, grazie all’unione degli agrumi. Oltre ad essere un ottimo tè da bere durante la giornata, conferisce degli effetti benefici sul corpo. Dona un effetto diuretico ottenuto tramite il tè verde, mentre le bacche di goji possiedono un effetto anti-age e antiossidante, potenziato in questo tè ricco di vitamina C.
Ingredienti:
tè verde China Sencha, bacche di goji, aroma naturale, scorza d'arancia, petali di rosa, malva, aroma naturale di arancia.
Un condimento speciale, il mix di sale e olio essenziale di limone mostra anche un tocco di curcuma. Da provare su piatti di pesce o marinate, è ottimo con carni di agnello e maiale. Aromatizza le insalate, le verdure e i primi piatti. Combinando sapientemente gli ingredienti, possiamo donare creatività alle nostre pietanze.
Ingredienti:
sale marino, estratto di limone, scorzette di limone, curcuma.
Il miele di acacia si presenta di un colore molto chiaro ed ha un aroma e un sapore fra i più delicati tra tutti i mieli ma molto dolce, per questo è uno dei più ricercati insieme al millefiori.