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Pepe di Sichuan

5,40 €

Availability: 39 In Stock

Il pepe di Sichuan è una bacca di colore rosso originaria della Cina. Possiede un gusto molto fresco, piccante e agrumato. Va aggiunto in cottura, intero, oppure tostato e macinato (salvo i semi). Vi consigliamo di tostare solo la quantità necessaria per la pietanza in preparazione, una volta tostato tende a perdere velocemente sapore ed intensità.

Ingredienti:

pepe di Sichuan

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Tè verde bacche di goji e mandarino

3,99 €

Availability: 66 In Stock

Un vero mix di gusto e benessere. Dolce ma al tempo stesso fresco, grazie all’unione degli agrumi. Oltre ad essere un ottimo tè da bere durante la giornata, conferisce degli effetti benefici sul corpo. Dona un effetto diuretico ottenuto tramite il tè verde, mentre le bacche di goji possiedono un effetto anti-age e antiossidante, potenziato in questo tè ricco di vitamina C.

Ingredienti:

tè verde China Sencha, bacche di goji, aroma naturale, scorza d'arancia, petali di rosa, malva, aroma naturale di arancia.

80°
3/5g ogni 250 ml
02/03 min. di infusione

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Tè nero Lapsang Souchong

3,99 €

Availability: 70 In Stock

Tè nero cinese particolarmente apprezzato per la sua principale prerogativa: l’affumicatura. La sua produzione prevede questa fase dopo l’ossidazione delle foglie e l’essiccatura. L’affumicatura delle foglie di tè con legno di pino e cedro ha origini lontane e ancora oggi dona al tè nero Lapsang Souchong un gusto corposo e dolciastro, insieme al colore ramato scuro. Ottimo da solo oppure accompagnato ad una colazione salata, recentemente risulta apprezzato anche in molte preparazioni culinarie.

Ingredienti:

tè nero Lapsang Souchong

90/95°
3/5g ogni 250 ml
03/05 min. di infusione

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Tè verde Sencha Earl Grey deteinato (Bergamotto)

3,99 €

Availability: 16 In Stock

Bevanda forte, dal sapore agrumato. L'aroma del bergamotto, forte ma molto rinfrescante, conferisce al tè un carattere dissetante e un profumo deciso ma, al contempo, piacevole. Ottimo rimedio per le vie respiratorie grazie ai benefici degli agrumi, con le doti distensive di un tè verde deteinato.

Ingredienti:

té verde decaffeinato (94 %), scorza d'arancia, scorza di limone, olio naturale di bergamotto.

80°
3/5g ogni 250 ml
02/03 min. di infusione

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Chiodi di garofano interi

3,69 €

Availability: 21 In Stock

I chiodi di garofano possiedono un profumo del tutto particolare, penetrante e caldo, e donano alle pietanze un gusto pungente dal retrogusto dolce e balsamico. L'aroma intenso si attenua con la cottura, domina sulle altre spezie ma ne armonizza il sapore in molti piatti dolci e salati. I chiodi di garofano interi rendono più aromatici gli arrosti, i brodi e gli stufati. Facilitano una buona digestione, profumano l'alito e donano virtù balsamiche agli infusi.

Ingredienti:

chiodi di garofano

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Tè verde con fiori di melograno

3,99 €

Availability: 75 In Stock

Quale modo migliore c’è di gustare il tè, se non la perfetta combinazione tra fiori di melograno e petali di rosa? Questa unione rende il tè verde profumatissimo e delizioso al palato. Il melograno, insieme alle notevoli proprietà del tè verde, conferisce a questa bevanda dei benefici, agendo anche come supporto diuretico.

Ingredienti:

tè verde Sencha (90%), fiori di melograno, petali di rosa, aromi.

80°
3/5g ogni 250 ml
02/03 min. di infusione

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Chiodi di garofano in polvere

3,49 €

Availability: 27 In Stock

La polvere di chiodi di garofano macinati possiede un profumo penetrante decisamente inconfondibile, con un sapore pungente dal retrogusto dolce e balsamico. L'aroma forte e caldo si attenua un poco con la cottura, domina su altre spezie ma equilibra altri odori in piatti dolci e salati. In particolare, i chiodi di garofano aromatizzano gli arrosti, i brodi e gli stufati. Contribuiscono ad una buona digestione, profumano l'alito conferiscono note balsamiche agli infusi.

Ingredienti:

chiodi di garofano

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Litsea Olio Essenziale 10 Ml

8,00 €

Availability: Out of stock

Litsea (cubeba, Lauraceae) è l'olio essenziale ottenuto dalla distillazione a corrente di vapore delle bacche della Litsea.
Origine: China

Proprietà: contrasta stanchezza, tonifica e rafforza il cuore, contrasta asma, favorisce concertazione, antinfiammatorio, stimola le difese immunitarie
Componenti principali: Citral, Geranial, Citronellal, Linalyl-Acetate, Geranyl-Acetate, Limonene.
Pianeta: - • Chakra principale: - •Chakra secondario: - •Nota: -

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Pepe della Foresta Mascareigne Voatsiperifery o...

4,60 €

Availability: 16 In Stock

Il pepe Voatsiperifery è una varietà di pepe poco conosciuta. Raro e gradevole al palato, è particolarmente apprezzato dagli amanti della carne, ma si sposa bene anche con piatti vegetariani. Il Voatsiperifery ha un sapore legnoso, speziato con una rinfrescante nota di limone.

Ingredienti: pepe Mascareigne Voatsiperifery o pepe del Madagascar.
Origine: Madagascar

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Tè verde melograno e mirtillo

3,99 €

Availability: 29 In Stock

Avete voglia di un tè dissetante e al tempo stesso benefico? Non dovete far altro che bere il tè verde con il melograno e i mirtilli: un mix perfetto per l’estate, e non solo. Delizioso sia caldo che freddo, è un tè dal tipico sapore inconfondibile, all’altezza dei palati più esigenti. Il melograno, unito alle notevoli proprietà del tè verde e del mirtillo, conferisce a questa bevanda dei benefici sul sistema cardiocircolatorio, cardiovascolare, diuretico e contro le irritazioni.

Ingredienti:

tè verde Sencha (80%), melograno, bacche di goji, lemongrass, fiori di melograno, fiori di fiordaliso, aromi naturali, mirtillo.

80°
3/5g ogni 250 ml
02/03 min. di infusione

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Tè verde Sencha naturale

3,99 €

Availability: 51 In Stock

Questo tipo di tè si differenzia da altri, per il suo sapore gradevole e penetrante. Le sue foglie e i germogli vengono coltivati in pieno sole, per poi essere raccolti e subito cotti a vapore; in modo da fermare il processo di ossidazione. Il suo aroma ricorda l’erba dei pascoli di montagna. Il sapore del tè Sencha naturale può variare a seconda della temperatura alla quale viene sottoposto. Se l’acqua è moderatamente calda, l’infuso avrà un sapore leggermente morbido e delicato, mentre se l’acqua è calda, il suo gusto diventa più amaro e forte.

Ingredienti:

tè verde Sencha

80°
3/5g ogni 250 ml
02/03 min. di infusione

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Tè nero Gunpowder

3,99 €

Availability: 29 In Stock

Come per il più noto tè verde, questo tè nero gunpowder si caratterizza per la forma arrotolata e stretta delle sue foglie. L'infusione dona un colore scuro ed un sapore corposo, leggermente affumicato. Può essere bevuto in qualunque momento della giornata, mattina o primo pomeriggio, possibilmente puro.

Ingredienti:

tè nero Gunpowder

90/95°
3/5g ogni 250 ml
03/05 min. di infusione

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Tè verde bacche di goji e mandarino

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Tè nero Lapsang Souchong

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Tè verde Sencha Earl Grey deteinato (Bergamotto)

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Chiodi di garofano interi

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Tè verde con fiori di melograno

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Chiodi di garofano in polvere

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Litsea Olio Essenziale 10 Ml

Pepe della Foresta Mascareigne Voatsiperifery o...

Tè verde melograno e mirtillo

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Tè verde Sencha naturale

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Tè nero Gunpowder

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