Il melone è un frutto dissetante caratteristico dell’estate. Possiede poche calorie e molte proprietà benefiche per la salute, dato che contiene vitamine e altri composti antiossidanti. La presenza di vitamina A, vitamina C ed altre sostanze, contrastano l’attività nociva dei radicali liberi, i quali causano l'invecchiamento nell’organismo.
Il pepe di Sichuan è una bacca di colore rosso originaria della Cina. Possiede un gusto molto fresco, piccante e agrumato. Va aggiunto in cottura, intero, oppure tostato e macinato (salvo i semi). Vi consigliamo di tostare solo la quantità necessaria per la pietanza in preparazione, una volta tostato tende a perdere velocemente sapore ed intensità.
Il Cardamomo macinato è una spezia particolarmente amata in Oriente e nei paesi Arabi, dall’aroma pungente, leggermente piccante e fruttato, con sentori di limone ed eucalipto, ma è oramai impiegato anche nelle cucine europee. È anche ricca di proprietà benefiche per la salute, ed anche per la bellezza.
Il Rooibos al mango e maracuja è una deliziosa miscela dal gusto delicato ed esotico. Fresca, dissettante e fruttata, vi farà sentire il profumo dell'estate anche nelle giornate grige e priovose. Priva di caffeina, ricca di antiossidanti e piacevole anche senza aggiungere dolcificanti. Ottima da bere sia calda che fredda.
Tè molto diffuso in Giappone e bevuto durante i pasti per le sue proprietà digestive, il Bancha rappresenta un aiuto per depurare il fegato, ed è un ottimo sostegno alla diuresi. La caratteristica importante di questo tè è il bassissimo contenuto di tannini, dato che le foglie vengono raccolte a fine stagione quando contengono il livello minimo di teina. Il suo sapore è fresco ma, al tempo stesso, con un retrogusto leggermente amarognolo ed erbaceo.
I frutti rossi dal gusto e profumo invitanti, donano un infuso delicato al palato e benefico per l'organismo. Sono conosciuti per il loro apporto elevato di antiossidanti, che aiutano l'apparato circolatorio e contribuiscono alla depurazione del corpo; oltre che per le proprietà anti-invecchiamento. Ottimo infuso da bere caldo.
Ingredienti:
ibisco, bacche di sambuco, uva (uva, olio vegetale), petali di rosa, aroma, ribes rosso, ribes nero, more.
Tavoletta artigianale di cioccolato fondente con certificazione IGP, realizzata secondo l’antica lavorazione a freddo di Modica. L’1% di menta selvatica dona un aroma fresco e naturale che bilancia l’intensità del cacao (min. 60%), esaltato dalla tipica texture granulosa e friabile della tradizione modicana.
Ingredienti:
Pasta amara di cacao, zucchero, menta selvatica 1%. Cacao min. 60%
La Crema di Anacardi Biologica è ottenuta esclusivamente da anacardi biologici, senza l'aggiunta di zuccheri, oli o conservanti. Ha una consistenza liscia e cremosa, con un sapore delicato e naturalmente dolce. Ricca di grassi sani, proteine e vitamine, è perfetta da spalmare, da usare in ricette o come aggiunta nutriente a frullati e piatti. Essendo biologica, è prodotta rispettando standard ambientali sostenibili, senza l'uso di pesticidi.
Thermos in acciaio Inox a doppia parete, dotato di filtro in acciaio inossidabile all'interno e un design ispirato ai fiori di ciliegio orientali. Un accessorio utile per gustare un buon tè caldo oppure una bevanda dissetante in viaggio, in ufficio, ovunque. Da tenere sempre a portata di mano, maneggevole e pratico.
✅ Non adatto per micronde e lavastoviglie, si consiglia di lavarlo a mano. ✅ Capacità: 500 ml ✅ Filtro in acciaio incluso ✅ Maniglia di trasporto stabile ✅ H 23.5 cm, Ø 6.5 cm
Scopri questo riso allo stato naturale, ricco di benefici e gustoso. È detto anche riso integrale sbramato, perché sottoposto alla sbramatura che libera il chicco dal rivestimento esterno, mantenendo il germe. Possiede sali minerali, fibre, proteine e qualità preziose per una dieta salutare. Il semigreggio è un ottimo riso per le tue ricette con verdure, pesce e carni bianche.
Un classico della cucina italiana e internazionale, questi fagioli sono diffusi in molte varietà ma sempre con un sapore marcato, e valori nutrizionali preziosi per il nostro organismo. Ricchissimi di proteine e di fibre alimentari, i fagioli Borlotti sono poveri di grassi e di zuccheri. Gli ingredienti perfetti per una dieta sana e per non aumentare troppo la glicemia. Donano preziose proteine vegetali, soprattutto in abbinamento con i cereali in zuppe, minestroni, pasta, risotti oppure come contorni.
Ingredienti: fagioli borlotti Origine: Italia Tempi di cottura: 60 min. / in pentola a pressione 30 min.
Olio essenziale di bacche di Ginepro (Juniperus communis) selvatico distillato a vapore. Il suo aroma balsamico, ha in sé la forza del sole, delle rocce, della terra, dona sensazioni energizzanti. Viene utilizzato per le sue proprietà in molto prodotti ad uso topico utilizzati in caso di dolori reumatici. Origine: Bulgaria
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