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Sale rosa di Maras

2,60 €

Availability: Out of stock

Viene estratto manualmente dalle saline peruviane di Maras, lungo la cordigliera delle Ande, all'altezza di 3000 metri. Questo sale propone sapori unici e ricchezza di minerali: calcio, magnesio, zinco, rame e ferro. Naturalmente rosa, dona al palato cristalli croccanti e compatti. È ottimo per insaporire piatti di carne bianca e rossa, verdure; perfetto per il barbecue.

Ingredienti:

sale rosa di Maras intergrale 100%

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Erbe di provenza

3,10 €

Availability: 6 In Stock

Le erbe di Provenza sono raccolte in una miscela di piante aromatiche essiccate, tipiche della cucina mediterranea francese. Immancabili nelle ricette locali, queste erbe provenzali vengono utilizzate per un tocco finale caldo, erbaceo e fragrante nei piatti a base di verdura, negli stufati, salse, ragù. Squisite sulle grigliate sia di pesce che di carne, come quella celebre dell'agnello di Sisteron.

Ingredienti:

rosmarino, santoreggia, basilico, lauro, maggiorana, origano, lavanda.

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Fieno greco in grani

5,62 €

Availability: 69 In Stock

Il fieno greco in grani presenta spiccate proprietà che lo rendono una spezia gustosa e benefica. Viene utilizzato in cucina per molte ricette, per un'azione lenitiva sul sistema digerente e per stimolare il metabolismo di carboidrati e trigliceridi.

Ingredienti:

fieno greco

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Maggiorana Essiccata

2,11 €

Availability: 28 In Stock

La maggiorana è una pianta aromatica utilizzata in cucina per donare alle pietanze un sapore intenso ma delicato, leggermente mentolato e balsamico. È ricca di doti benefiche per il nostro organismo, favorendo una corretta digestione come carminativo contro gas intestinali e gonfiore. La maggiorana dona anche proprietà espettoranti e rilassanti, combatte lo stress facilitando il risposo.

Ingredienti:

maggiorana

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Wasabi D'Ahataka in polvere

3,75 €

Availability: 15 In Stock

Il rafano giapponese essiccato è l'ingrediente base della polvere di wasabi, tipica della cucina nipponica. Viene usata soprattutto per accompagnare pietanze a base di sushi e sashimi, mescolata con l'acqua o altri ingredienti per una gustosa salsa. Il wasabi può diventare ancora più pungente con una punta di senape, perfetto per condire con un sapore intenso pesce, uova, insalate, intingoli e creme.

Ingredienti:

rafano giapponese 70,3%, SENAPE, curcuma, amido di mais, antiossidanti E300, colorante naturale E133.

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Tè verde Houjicha Tostato

3,99 €

Availability: 26 In Stock

Un tè che arriva dal Giappone, con le sue caratteristiche preziose. Viene ricavato dalle foglie grandi dell'arbusto, leggermente tostate. Il sapore è denso ma morbido, ricco di sfumature; ideale per i palati più raffinati in fatto di tè verde, che vogliono provare qualcosa di unico. Contiene pochissima teina, e possiede proprietà depurative e digestive.

Ingredienti:

tè verde Houjicha tostato

80°
3/5g ogni 250 ml
02/03 min. di infusione

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Menta Dolce Essiccata

2,10 €

Availability: 16 In Stock

La menta dolce dona il suo aroma fresco e delicato in cucina, adattandosi in modo versatile a varie pietanze di carne, verdure, frittate e minestre. Può essere utilizzata anche come rimedio naturale nelle infusioni, grazie alle sue proprietà benefiche. Favorisce la corretta digestione, combatte l'alito cattivo e aiuta il benessere delle vie respiratorie.

Ingredienti:

menta piperita dolce

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Tè verde Tamaryokucha

4,49 €

Availability: 15 In Stock

Un tè pregiato e raro, che dall'isola Kyushu in Giappone arriva col suo colore dorato, il profumo fresco e agrumato. Le note olfattive delle foglie si trasformano al palato, in un gusto vegetale che ricorda nocciole, mandorle, legumi e un retrogusto minerale. Da provare come tè verde di alta qualità, esclusivo, rigenerante.

Ingredienti:

tè verde Tamaryokucha

80°
3/5g ogni 250 ml
02/03 min. di infusione

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Tè verde Kukicha Japan

3,95 €

Availability: 14 In Stock

Questo tè verde Kukicha deriva da una ricetta giapponese, l'infusione di steli e ramoscelli della pianta del tè, senza le foglie. Per questo motivo, il Kukicha contiene meno teina, ma è molto ricco di antiossidanti e minerali. Dona un'ottima quantità di calcio, vitamine A, C e del gruppo B. Un concentrato di benessere, corposo, dal sapore leggermente dolce e l'aroma che evoca la pianta del tè.

Ingredienti:

foglie di Kukicha

80°
3/5g ogni 250 ml
02/03 min. di infusione

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Garam masala

3,20 €

Availability: 9 In Stock

La miscela speziata Garam Masala si ritiene che contenga un equilibrio tra tutti e sei i gusti. Possiede dolcezza, calore, piccantezza e un pizzico di sfumature floreali. Quando queste spezie si combinano creano un mix speciale, per aggiungere un'incredibile profondità e complessità a un vasto assortimento di piatti tipici e ricette creative.

Ingredienti:

cannella, cumino, noce moscata, coriandolo, pepe nero, chiodi di garofano, lauro.

Cachi naturali disidratati senza aggiunta di zucchero [NATURADORIENTE]

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Nuovo

Cachi naturali disidratati senza aggiunta di...

3,99 €

Availability: 5 In Stock

I cachi naturali sono dei frutti squisiti e benefici. Essendo frutti disidratati senza aggiunta di zucchero, rilasciano al palato un gusto delicato e naturalmente dolce, non eccessivamente zuccherino.

Ingredienti:

cachi, E330.

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Finocchio in semi

2,39 €

Availability: 62 In Stock

I semi di finocchio costituiscono una risorsa sia per il loro aroma sia come ottimo rimedio per i problemi di digestione. Le loro virtù benefiche nei confronti dell’apparato digerente, possono essere molto utili per coloro che abbiano problemi di gonfiore addominale e di aerofagia. I semi sono l'ingrediente ideale per tisane, decotti e infusi, e per tante ricette aromatiche in cucina.

Ingredienti:

finocchio

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Menta Dolce Essiccata

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Tè verde Tamaryokucha

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Tè verde Kukicha Japan

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Garam masala

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Cachi naturali disidratati senza aggiunta di...

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Finocchio in semi

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