Una bevanda a base di tè verde con zenzero e limone, può donare un sapore fresco e buoni effetti detox. Ottimo tè verde con virtù depurative e snellenti, aiuta la digestione e dona proprietà antiossidanti al corpo. Buon energizzante, unisce i benefici del tè verde con quelli dello zenzero e la scorza di limone, ricca di vitamina C.
Ingredienti:
tè verde China Sencha, zenzero (10%), citronella, aroma naturale, scorza di limone (3%).
L'Ashwagandha è un'antica erba ayurvedica, usata in India e in Africa per migliaia di anni come rimedio tonico naturale. Utile quando ci si trova nelle condizioni di stress psico-fisico e difficoltà di concentrazione, l'Ashwagandha possiede proprietà calmanti che inducono il benessere mentale. Viene utilizzata per contrastare lo stato di agitazione, paura e panico, e per migliorare le naturali difese dell'organismo.
Tradizionalmente prodotto nella regione del Fujian, a sud-ovest della Cina, questo tè si differenzia per un gusto delicato ma più marcato e pieno rispetto ad altri tè bianchi; complesso nelle note e nel retrogusto dolce. La forma aperta delle sue foglie, lo ha reso noto storicamente anche come tè Peonia Bianca.
La quinoa era definita dal popolo Inca e dai Maya grano de oro, o grano delle Ande. Le proteine, carboidrati, grassi, fibra alimentare e i minerali come fosforo, ferro, sodio, magnesio e zinco, la rendono un alimento piuttosto completo.
Il pepe verde viene usato per insaporire piatti di pesce e carne (pollo, tacchino, maiale, manzo). Celebre la ricetta per il filetto al pepe verde. Risulta particolarmente gradito per il sapore piccante, fresco e delicatamente erbaceo. Il pepe verde si sposa bene anche con altre spezie, fra le quali la noce moscata, il coriandolo ed il ginepro.
Il tè nero mela mandorla e cannella è una deliziosa miscela di tè nero arricchita con pezzi di mela essiccati, mandorle e cannella. La fragranza dolce e speziata della cannella si unisce alla dolcezza della mela e alla croccantezza delle mandorle per creare un'infusione avvolgente, irresistibile. Perfetto da gustare durante i pomeriggi freddi, per riscaldarsi e coccolarsi con un sapore squisito. Questo tè è una vera prelibatezza per il palato e offre un momento di relax e piacere.
Ingredienti:
tè nero Ceylon, mela (9%), pezzi di cannella (4%), MANDORLA (4%), aroma, bastoncini di cannella (3%), boccioli di rosa rosa.
Una bevanda a base di tè verde con zenzero e arancia, che dona un sapore intenso e diverse proprietà. Questo tè aiuta il benessere con gli effetti diuretici, depurativi ed energizzanti; ideale per rimettersi in forma, depurarsi o semplicemente per regalare un gesto salutare al nostro organismo. L'infusione unisce le virtù del tè verde, con quelle dello zenzero e dell'arancia.
Ingredienti:
tè verde China Sencha, zenzero (11%), scorza d'arancia (6%), aroma naturale di arancia, calendula.
Una pregiata varietà di tè bianco proveniente dalla regione di Yunnan, in Cina. Composto da giovani germogli e foglie tenere, offre un aroma delicato e floreale con note di miele. Il sapore è morbido e dolce, con un retrogusto fresco e pulito molto apprezzato dagli intenditori di tè.
Definita “grano de oro” dagli antichi popoli Maya e Inca, è un superfood delle Ande ricco di proteine, fibre alimentari, minerali preziosi e privo di glutine. Il seme di questa pianta può presentarsi in diversi tipi, tra cui la Quinoa nera: ricca di antiossidanti, dal sapore intenso, perfetta per insalate e primi, cuoce in tempi più lunghi rispetto alle altre varietà. Come un cereale integrale, la Quinoa regola la digestione e sazia.
La cannella in corteccia è la spezia prediletta dai cuochi per conferire un sapore particolare alle loro ricette. In termini salutari la cannella aiuta a mantenere la glicemia in equilibrio. Consiglio: non cuocerla troppo a lungo, può diventare amara.
Un tè ideale da bere la mattina, come variante del caffè al ginseng classico. Unisce le proprietà energizzanti dello zenzero a quelle del ginseng, in una bevanda piacevole e intensa. Il sapore leggermente piccante rilasciato dallo zenzero risulta fresco al palato, ma al tempo stesso dona la nota gradevolmente dolce del ginseng.
La maca peruviana nella potente varietà nera è ricca di proprietà toniche e doti nutrizionali. Considerata un alimento adattogeno rivitalizzante e rinforzante, questa radice è apprezzata per contrastare stanchezza fisica e mentale, donando sostegno al metabolismo. Nel territorio originario delle Ande, la maca nera è tradizionalmente usata come afrodisiaco e rimedio naturale per aumentare il vigore sessuale.