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  • 1,00 € - 15,00 €

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Piccantezza

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Scala di Scoville 2025

Scala di Scoville 2025

Tipologia

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  • Provenienza: Azerbaigian
  • Provenienza: Cambogia
  • Provenienza: India
  • Provenienza: Messico
  • Provenienza: Perù
  • Provenienza: Spagna
Tè nero Assam bio [NATURADORIENTE]

Tè nero Assam

Prezzo 3,99 €
Availability: 77 In Stock

Il tè nero Assam è molto apprezzato per il suo gusto pieno e corposo, ricco di note maltate e leggermente dolci. Originario della regione indiana di Assam, questo tè presenta foglie piccole e scure che producono una bevanda dal colore rosso intenso. Il suo sapore deciso lo rende perfetto per essere gustato da solo o con un po' di latte e zucchero, creando una nota cremosa e dolce. Grazie alla sua robustezza, il tè nero Assam è ottimo da servire con biscotti e dolci.

Ingredienti:

tè nero Assam

  • 90/95°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 03/05 min. di infusione
Arancia disidratata

Arancia disidratata

Prezzo 3,25 €
Availability: 5 In Stock

Notoriamente ricca di vitamina C, l'arancia è famosa anche per le sue proprietà protettive dell’organismo. Le arance a fettine, essiccate, sono ottime da mangiare come spuntini, oppure come ingredienti per gustosi piatti dolci. Tra le specialità derivanti dalla trasformazione, come le marmellate, le arance disidratate spesso sono apprezzate per la concentrazione dei nutrienti, oltre che per il loro sapore dolce.
L'arancia è un prodotto molto usato per vari tipo di cocktail : Carrot Cream, Sex on the Beach, Tequila Sunrise,  Bucks Fizz. Ottima anche nel Rum oppure in un ottimo prosecco!

Ingredienti:

arancia (65,75%), zucchero di canna (33%), acido citrico (1,5%), E223 (0,05%).

Habanero Red Savina Polvere

Habanero Red Savina Polvere

Prezzo 3,99 €
Availability: 10 In Stock

L'Habanero Red Savina in polvere è una spezia estremamente piccante ottenuta dalla macinazione dei peperoncini Habanero Red Savina, noti per il loro intenso calore e sapore fruttato. Questa polvere è utilizzata per aggiungere una forte nota piccante a una varietà di piatti, dalle salse ai marinate, passando per zuppe e stufati. La Scoville Heat Unit (SHU) per questo tipo di Habanero può raggiungere fino a 577.000, rendendolo uno dei peperoncini più piccanti al mondo. Si consiglia di maneggiarlo con cura e di utilizzarlo in piccole quantità per evitare di sovrastare il gusto dei piatti.

Classificato nella scala di scoville SHU 350.000 - 855.000
https://it.wikipedia.org/wiki/Scala_di_Scoville

Pepe rosso di Kampot

Pepe rosso di Kampot

Prezzo 3,87 €
Availability: 19 In Stock

Il pepe rosso di Kampot si caratterizza per il particolare aroma forte ma al tempo stesso delicato. Il suo sapore è unico e vario, complesso da descrivere, può essere molto piccante, leggermente dolce o avere sfumature floreali e note agrumate. Nella versione più piccante si possono persino percepire sfumature lievi di eucalipto e menta. Queste singolari caratteristiche lo rendono particolarmente indicato nella preparazione dei dolci.

Ingredienti: pepe rosso Kampot
Origine: Cambogia

Tè nero Darjeeling Bio [NATURADORIENTE]

Tè nero Darjeeling

Prezzo 3,99 €
Availability: 82 In Stock

Un tè nero indiano famoso, che prende il nome della regione (Darjeeling) dove viene coltivato, precisamente nello stato del Bengala Occidentale ai piedi dell'Himalaya. È particolarmente pregiato, tanto da essere soprannominato lo champagne dei tè, perché il gusto del Darjeeling ricorda vagamente l’uva moscata; e tanto che il suo nome è protetto da copyright dalla Teaboard of India.

Ingredienti:

tè nero Darjeeling 

  • 90/95°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 03/05 min. di infusione
Miele al Timo

Miele al Timo

Prezzo 8,99 €
Availability: 14 In Stock

Il miele al timo è un miele monoflorale dal colore ambrato con riflessi rossastri e un profumo aromatico e intenso. Ha un sapore deciso, con note speziate e leggermente balsamiche, che riflettono le essenze del timo. Prodotto principalmente in aree mediterranee, è apprezzato per le sue proprietà antibatteriche e antinfiammatorie. Questo miele è ideale per accompagnare formaggi, carni e piatti salati, oppure per dolcificare tisane e infusi grazie al suo gusto robusto e aromatico.

Ingredienti:

miele di timo.

Moringa Oleifera foglie...

Moringa Oleifera foglie taglio tisana

Prezzo 2,70 €
Availability: 13 In Stock

Svolge un'importante azione diuretica, drenante e purificante del corpo ed è un ottimo antinfiammatorio e anti-reumatico. Molto apprezzato dalle donne che vogliono eliminare le tossine e la cellulite.

Ingredienti: moringa
Nome botanico: moringa oleifera Lam
Origine: India

  • 100°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 05/08 min. di infusione
Tè nero English breakfast bio [NATURADORIENTE]

Tè nero English breakfast

Prezzo 3,99 €
Availability: 71 In Stock

Questa miscela di tè nero è uno delle più forti come gusto, creata con tè provenienti dall'India. La caratteristica produzione broken (spezzata) lo rende molto adatto per la colazione, come ricorda il suo nome. Il caratteristico colore bruno ed il gusto corposo di questo tè nero, lo rendono un ottimo trampolino di lancio per affrontare l’intera giornata!

Ingredienti:

tè nero English Breakfast 

  • 90/95°
  • 3/5g ogni 250 ml
  • 03/05 min. di infusione
Curcuma in polvere |...

Curcuma in polvere | Qualità Premium

Prezzo 2,95 €
Availability: 38 In Stock

Questa spezia originaria dell’India, è apprezzata in Oriente da secoli per il sapore pungente e per le sue doti benefiche sul nostro organismo. La versione della curcuma essiccata in polvere di qualità premium, ti riserva un gusto incredibile, doti digestive e numerosi antiossidanti. È macinata e pronta per l'uso in cucina, concentrando al massimo le sue caratteristiche aromatiche. Perfetta per creare dei piatti gustosi dal tocco esotico e colorato!

Ingredienti:

curcuma 100%

Palmarosa Olio Essenziale 10 Ml

Palmarosa Olio Essenziale 10 Ml

Prezzo 10,80 €
Availability: 1 In Stock

Olio essenziale di Palmarosa (cymbopogon martini) da agricoltura convenzionale, conosciuta anche col nome di  Geranio dell’India. Prodotto distillato a vapore.
Indicato per la cura della pelle e in cosmesi. Come la Rosa, il suo profumo ispira la dolcezza dell’animo.

  • Proprietà: antidepressivo, antinfiammatorio – antisettico, cicatrizzante, febbrifugo, riequilibrante, tonico.

    Costituenti princapali: geraniolo, linalolo, nerolo, limonene, numerosi esteri, alcoli, idrocarburi ed altri.
    Origine: India

    Pianeta: Venere • Chakra principale: 4° •Chakra secondario: - •Nota: Cuore
Pepe lungo rosso

Pepe lungo rosso

Prezzo 3,69 €
Availability: 27 In Stock

Questo particolare pepe lungo rosso, proveniente dalla Cambogia, è un pepe molto raro e pregiato per via della modesta produzione, utile per creare piatti prelibati e raffinati, dal gusto dolciastro e caldo. Ricorda nella forma il pepe lungo del Bengala ma si caratterizza per un gusto decisamente più vanigliato, che ricordano il gusto delle fave di tonka.

Ingredienti: pepe lungo rosso
Origine: Cambogia

Curry madras piccante

Curry madras piccante

Prezzo 2,45 €
Availability: 31 In Stock

Di origine indiana, il curry è diventato un ingrediente fondamentale anche nelle ricette occidentali. Ideale con tutti i tipi di carne, pesce e le verdure. Arricchirà il sapore e rendendo un gradevole profumo stuzzicante in tutti i tuoi piatti.

Ingredienti:

coriandolo semi, curcuma, finocchio, semi, sale, cumino, aglio, fieno greco, lauro, peperoncino, chiodi di garofano, paprika piccante.