La paprika, definita una spezia di benessere per il corpo e la soddisfazione in tavola, stupisce nella versione particolarmente stuzzicante. Perfetta una cucina saporita che pizzica piacevolmente il palato, la paprika piccante in polvere diventa un ingrediente perfetto su molte pietanze. Una spezia con un segreto di note complesse e pungenti su carne, zuppe e minestre, verdure e ortaggi. Oltre al sapore, la paprika contiene sostanze benefiche per il nostro organismo, aggiungendo un tocco salutare in tavola.
 

Ingredienti:

paprika piccante

Il fieno greco in grani presenta spiccate proprietà che lo rendono una spezia gustosa e benefica. Viene utilizzato in cucina per molte ricette, per un'azione lenitiva sul sistema digerente e per stimolare il metabolismo di carboidrati e trigliceridi.

Ingredienti:

fieno greco

Le castagne sono frutti dalle notevoli proprietà nutrizionali, ricche di sali minerali, oligoelementi e vitamine. Gustose, energetiche e ricche di fibre, sono un ottimo spuntino spezza fame e un piacevole comfort food in autunno (e non solo). Facili da conservare, si prestano a tantissimi utilizzi.

Ingredienti:

castagne, E220.

Il sale rosa Himalayano è un sale fossile antico, estratto dalle miniere di Khewra, ai piedi della catena montuosa himalayana. È un sale morbido nel gusto, meno sapido rispetto al sale comune; può esaltare il sapore delle carni e del pesce. Interessante per i tanti minerali che contiene, ai fini del benessere, rende disponibili molti elementi tra cui calcio, magnesio, fosforo, potassio, zinco, rame, zolfo e ferro. È un sale molto apprezzato anche per il suo colore rosato, perfetto per guarnire i piatti in modo decorativo e scenografico.

Ingredienti:

salgemma integrale

Un'infusione robusta e avvolgente di tè nero, arricchita dal dolce aroma vanigliato, delicato e avvolgente. Deliziosamente equilibrato, questo tè offre un sapore profondo e cremoso, che si esalta grazie alla morbidezza della vaniglia. Perfetto per chi cerca un momento di comfort e calore, può sprigionare note raffinate e seducenti per un tea time originale.

Ingredienti:

te nero, aromi naturali, pezzi di vaniglia (0,5%).

• 90/95°
• 3/5g ogni 250 ml
• 03/05 min. di infusione

L'erba cipollina, è una pianta aromatica, dal gusto decisamente particolare apprezzato in cucina. Il suo sapore è più leggero e delicato di quello dell'aglio o della cipolla. Si usa direttamente nei piatti essiccata, per dare sapore a molte diverse pietanze, come una normale spezia. Possiede anche proprietà diuretiche e digestive, utili al nostro benessere.

Ingredienti:

erba cipollina

Un tè di alta qualità, composto dal tè verde Jasmine e arricchito durante la sua essiccazione dai fiori di gelsomino. Il suo gusto è morbido e avvolgente, esaltato anche da altri aromi e sapori come il lampone e la passiflora. Nella tradizione cinese questo tè viene servito durante i pasti, per una nota dolce, oppure la sera come infuso calmante e distensivo.

Ingredienti:

tè verde China Sencha, tè verde China Jasmin, citronella, aroma naturale, lamponi, China Jasmin Dragon Pearls, passiflora, foglie di bambù (1%).

• 80°
• 3/5g ogni 250 ml
• 02/03 min. di infusione

Dolcezza e salute si abbracciano in questo infuso ciliegia e melograno dedicato a chi ama coccolarsi in qualunque stagione dell'anno. Un prodotto con ingredienti selezionati. Fresco e dissetante si rivela di primissima qualità anche sorseggiato caldo in riparo dal freddo invernale.

Ingredienti:

mela, ibisco, MANDORLA in scaglie, cardamomo, barbabietola, petali di rosa, amarene, chicchi di melograno.

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

Tra le maggiori proprietà della curcuma ci sono quelle di favorire la digestione, il dimagrimento e la depurazione. Attenua il senso di fame, migliora la digestione e depura il fegato, con un'azione antiossidante e antinfiammatoria generale sull'organismo. La sua radice viene adoperata per la capacità di aiutare l'eliminazione del grasso in eccesso, e contrastare l'obesità.

Ingredienti: curcuma
Nome botanico: Curcuma Domestica Valet
Origine: India

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

L’infuso lamponi e melograno è uno straordinario infuso aromatico che sfruttando i principi contenuti nella miscela aiutano l’organismo a mantenere il proprio equilibrio rilasciando nel tempo stesso molte vitamine.

Ingredienti:

mela, ananas zuccherato, ibisco, unicorni di zucchero farina di riso, olio di arachidi, fecola di patate, melograno, coloranti (concentrato di papata dolce, mela, ravanello, ciliegia), yogurt alla fragola liofilizzato (zucchero, yogurt di LATTE scremato, amido (tapioca), fragole, aroma naturale, succo di salsefrica concentrato, acido citrico).

• 100°
• 3/5g ogni 250 ml
• 10/12 min. di infusione

Questo Tè dal sapore intenso e l'aroma avvolgente, si arricchisce con i toni della mandorla arrostita. Le foglie di tè verde Sencha sposano il gusto della mandorla e di altre note dolci, per un risultato sorprendente. Una bevanda inebriante e originale che puoi assaporare al naturale o poco zuccherata, ideale in ogni stagione.

Ingredienti:

Tè verde China Sencha, cocco (cocco, olio di cocco, zucchero), tè bianco Pai Mu Tan, pezzi di cannella, aroma, MANDORLA (3%).

• 80°
• 3/5g ogni 250 ml
• 02/03 min. di infusione

La pianta del cumino, è una  delle piante officinali più antiche,  produce dei semi che hanno un sapore piccante e un aroma ricco e singolare. Negli ultimi anni, alcune ricerche stanno verificando anche il suo potere dimagrante. Gli scienziati coinvolti hanno confrontato gli effetti sul sovrappeso e sulla glicemia dell’uso di estratti di cumino.

Ingredienti:

cumino semi