
Punch "stregati" al Rum speziato.
Oggi 31 ottobre, avete in programma qualcosa di particolare per questa sera? Una cena a tema? Oppure una festa per adulti e bambini? Abbiamo pensato di proporvi dei punch speziati dal gusto interessante da servire ai vostri ospiti, magari con decorazioni a tema. Ricette a base di rum, spezie e non solo.
In passato abbiamo dedicato un approfondimento ai rum speziati, citando i più noti ed apprezzati ed alcune dritte utili per preparane una versione fatta in casa.
Potreste usarli come base per preparare il vostro punch a tema! Ma passiamo alle ricette.
La prima proposta è il Bewitching Blood Red Rum Punch una ricetta che abbiamo scovato su cookingstilettos.com e ci è sembrata davvero interessante.
Si tratta di un punch dall'intenso colore rosso, a base di succo di melograno, amarena, limone, sciroppo granatina (a base di arancia, lampone e amarena), e ovviamente rum speziato, da decorare con cigliege o amarene (la resa sarà ottima anche con quelle disidratate).
Da provare anche la ricetta dello Spooky Sailor's apple cider rum punch, proposta sul sito ufficiale del rum Sailor Jerry perfetta per chi vuole un cocktail dall'intenso gusto speziato, tra gli ingredienti, oltre al celebre rum speziato, troviamo, sidro di mele, succo di melograno, succo di limone, 4 stecche di cannella e pimento giamaicano.
L'ultima proposta è la più scenografica, si tratta dell' Halloween punch al rum con ghiaccio secco, proposta sul blog Afullliving.com. Con rum speziato, succo di mirtilli rossi, sidro di mele, ginger ale, sciroppo grenadine e ovviamente ghiaccio secco per gli effetti speciali, ogni coppa sembrerà una fumante pozione.
Una raccomandazione forse superflua ma necessaria, il ghiaccio secco dovrà essere rigorosamente adatto all'uso, va maneggiato con i guanti, non va assolutamente ingerito (attendete che il cocktail smetta di fumare).
Che ne dite, proverete qualcuna delle ricette segnalate? Se avete organizzato una festa a tema halloween, con le giuste decorazioni farete un figurone.