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Miele Arancio Italia
Riferimento: 0912
6,16 €
Tasse incluse
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Miele di fiori d'arancio colore chiaro e sapore delicato, fresco ed agrumato. Perfetto per addolcire il tè o per la preparazione di dolci da forno, ottimo con yogurt e formaggi.
Iniziamo con un’ovvietà: il miele di arancio effettivamente sa di agrumi, andando più nello specifico bisogna chiarire che se l’aroma è chiaramente agrumato al palato in realtà risulta molto più delicato di quanto l’aroma potrebbe far supporre.
Caratteristiche del miele di arancio
Dal punto di vista dell’aspetto il miele di arancio tende ad essere molto chiaro, specie dopo la cristallizzazione che arriva in tempi brevi (la cristallizzazione è un processo naturale a cui tutti i mieli vanno incontro ma con tempi diversi) quando diventa praticamente bianco, allo stato liquido è invece giallo paglierino. L’aroma agrumato che all’inizio è molto pronunciato col tempo tende a diminuire, il sapore come anticipato nell’introduzione non è acido o aggressivo come si potrebbe temere è invece dolce e piuttosto delicato, tanto che è uno dei mieli più universalmente apprezzati incontrando il favore della maggior parte dei palati. Per quel che riguarda gli usi alimentari la caratteristica sopra indicata lo rende versatile, viene abbinato sia col dolce che col salato: è consigliato nei dolci da forno e per aromatizzare yogurt e dessert a base di panna, ma anche sui formaggi al pari di altri mieli. Un impiego molto comune del miele di arancio è nella dolcificazione del tè.
Proprietà benefiche del miele di arancio
Ovviamente le solite, comuni a tutti i mieli, come l’apporto energetico e l’effetto ricostituente utile nel prevenire malanni stagionali o nel recupero da essi. Una caratteristica benefica comunemente attribuita al miele di arancio che è invece più specifica è un effetto calmante e distensivo, dunque se cercate di favorire il sonno o addirittura combattere l’insonnia con (per esempio) un latte dolcificato con miele il miele d’arancio sembrerebbe la scelta perfetta. Secondo alcuni l’effetto distensivo arriverebbe addirittura fino ad avere proprietà calmanti utili contro ansia e stress e persino antidolorifiche utili contro dolori gastrointestinali. Qualcuno spiega queste proprietà del miele di arancio col contenuto di vitamine che sarebbe superiore a quello presente nella maggior parte delle altre tipologie di miele, sembra abbastanza una fake news causata dal copia e incolla fra siti, perché va ricordato che nel miele sono sì presenti diverse vitamine ma in quantità davvero modeste e dunque anche se è vero che il miele di arancio è tra i più ricchi sempre di piccole quantità stiamo parlando. Facciamo un esempio: mediamente 100 grammi di miele contengono 0,04mg di vitamina B2, considerato che il fabbisogno giornaliero di tale vitamina è attorno a 1,6mg e che vorrei sapere chi consuma 100 grammi di miele vi renderete conto che tra le tante meravigliose proprietà del miele non c’è un particolare apporto vitaminico.
0912/250
Scheda tecnica
Carboidrati di cui zuccheri
82g
Carboidrati:
82g
Fibre
0,1g
Grassi:
0,1g
Sale
0,1g
Proteine:
0,4g
Saturi:
0,1g
Valore energetico (calorie):
330 Kcal
Provenienza
Italia
Riferimenti Specifici
ean13
8056479085095
Miele di fiori d'arancio colore chiaro e sapore delicato, fresco ed agrumato. Perfetto per addolcire il tè o per la preparazione di dolci da forno, ottimo con yogurt e formaggi.
Il miele al timo è un miele monoflorale dal colore ambrato con riflessi rossastri e un profumo aromatico e intenso. Ha un sapore deciso, con note speziate e leggermente balsamiche, che riflettono le essenze del timo. Prodotto principalmente in aree mediterranee, è apprezzato per le sue proprietà antibatteriche e antinfiammatorie. Questo miele è ideale per accompagnare formaggi, carni e piatti salati, oppure per dolcificare tisane e infusi grazie al suo gusto robusto e aromatico.
Il miele italiano di corbezzolo è un prodotto raro e pregiato, tipico delle regioni mediterranee, soprattutto della Sardegna. Ha un colore ambrato scuro e un gusto unico, distintamente amaro e intenso, con sentori di erbe aromatiche e sottobosco. La sua produzione è limitata, poiché dipende dalla fioritura del corbezzolo, una pianta che fiorisce tardi in autunno. È apprezzato per le sue proprietà antiossidanti e il suo sapore complesso, spesso usato in abbinamenti culinari con formaggi stagionati o piatti gourmet.
La pappa reale italiana è una sostanza naturale prodotta dalle api, nota per le sue proprietà nutritive ed energetiche. Di colore bianco-crema e consistenza gelatinosa, ha un sapore acidulo e lievemente amaro. Ricca di vitamine, minerali, amminoacidi e antiossidanti, è apprezzata per i suoi benefici sulla salute, tra cui il supporto al sistema immunitario e l'aumento di vitalità.
✔ Il vasetto è provvisto anche di contenitore atermico che ne consente la conservazione per alcune ore fuori dal frigorifero.
✔ Da conservare in frigorifero una volta aperta ad una temperatura da 0° a 4° C.
✔ Dose consigliata: un cucchiaino (dosatore all'interno) al mattino a digiuno per almeno 8 settimane.
Il nostro miele di fiori di Marruca è prodotto in Italia. Ha un colore particolare, tendente al rosso chiaro, ed un gusto intenso con note di caramenllo. Ottimo aggiunto negli infusi, viene utilizzato anche in cosmesi
Il miele di sulla è un miele monoflorale dal colore chiaro, quasi trasparente, che tende al bianco dopo la cristallizzazione. Ha un sapore delicato, dolce e leggermente floreale, con un aroma tenue e fresco. Prodotto principalmente nelle regioni del sud Italia, dove la pianta di sulla fiorisce abbondantemente, è apprezzato per la sua leggerezza e digeribilità. È ideale per dolcificare bevande senza alterarne il gusto o per accompagnare yogurt e frutta fresca.
Il miele Millefiori Italia forse il più conosciuto e diffuso in commercio. Rimedio "della nonna per eccellenza" viene utilizzato per trovare sollievo dai sintomi di stati influenzali, infiammazioni delle vie respiratorie e raffreddori. Utilizzato nella preparazione di dolci, ideale come topping su gelati, abbinato ai formaggi, o per dare più gusto ad un buon pudding.
Un miele dal profumo intenso quasi caramellato, dal sapore deciso di bosco, fruttato a tratti pungente, con note di terra e corteccia, colore bruno intenso. Ottimo abbinato ai formaggi in virtù del suo gusto così articolato, presenta un indice glicemico più basso rispetto ad altre tipologie di miele.
Il miele italiano di tarassaco è un miele monoflorale dal colore giallo intenso e dall'aroma caratteristico di fiori freschi e vegetali. Ha un sapore dolce con note leggermente amarognole e un retrogusto erbaceo. Questo miele è prodotto prevalentemente in primavera, quando fiorisce il tarassaco (dente di leone), ed è apprezzato per la sua consistenza cremosa e per le sue proprietà depurative e digestive. È ideale da spalmare su pane o come dolcificante naturale per tisane e infusi.
Miele di fiori di castagno, prodotto in Italia. Si distingue per l'inconfondibile colore bruno la consistenza compatta e il gusto particolare, intenso con un leggero retrogusto amarognolo.
Il miele di fiori di limone, si presenta di colore giallo chiaro ed ha un caratteristico gusto agrumato, con note ben percepibili al palato. È un miele particolarmente ricco di vitamine. Il nostro è un prodotto italiano di qualità artigianale.
Il miele italiano al ciliegio è un miele monoflorale ottenuto dalla raccolta del nettare dei fiori di ciliegio. Caratterizzato da un colore dorato e un aroma delicato, presenta un sapore dolce e fruttato con note leggermente floreali. Prodotto in piccole quantità da apicoltori locali, è apprezzato per la sua purezza e qualità, grazie alla lavorazione naturale e tradizionale senza l'uso di additivi o trattamenti industriali. Ottimo per dolcificare bevande o accompagnare formaggi e dessert.
Il miele italiano al tiglio è un miele monoflorale dal colore chiaro, che varia dal giallo paglierino al dorato. Ha un aroma fresco e balsamico, con note mentolate e floreali. Il sapore è dolce, con un retrogusto leggermente amaro e rinfrescante. Prodotto principalmente nelle regioni montane e collinari, questo miele è noto per le sue proprietà calmanti e rilassanti, ed è spesso utilizzato per dolcificare tisane o consumato da solo per favorire il riposo e alleviare sintomi di raffreddore.
La combinazione con la propoli da vita ad un miele dal colore scuro e dal gusto deciso, un utile supporto per affrontare al meglio la stagione invernale e per trovare sollievo dai sintomi dal raffreddore.
Il nostro miele di eucalipto è prodotto in Italia. Si tratta di un miele molto aromatico, dal gusto pungente e deciso, meno dolce del consueto, con evidenti note balsamiche. Il colore è ambrato, leggermente più scuro rispetto ad altre varietà. Ottimo in autunno e in inverno, consumato da solo oppure utilizzato per addolcire, latte, tè e bevande calde.
Il miele di acacia si presenta di un colore molto chiaro ed ha un aroma e un sapore fra i più delicati tra tutti i mieli ma molto dolce, per questo è uno dei più ricercati insieme al millefiori.
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