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Tè Bianco
Il tè bianco è un autentico toccasana per la salute, grazie alle sue proprietà e alla bassa temperatura dell’acqua necessaria per la preparazione. Le sue origini sono cinesi e la coltivazione avviene quasi esclusivamente nella Provincia del Fujian. In primavera, vengono raccolte le foglie più giovani e delicate della pianta del tè, possibilmente all’alba. In seguito, il tè bianco cinese viene fatto appassire ed essiccare all’aria: la sua lavorazione non è prevista alcun tipo di fermentazione. Questo procedimento semplice e del tutto naturale, conferisce al tè bianco proprietà uniche e ricercate. In tutta la fase di lavorazione, è molto importante che i germogli non siano in alcun modo danneggiati, per evitare alterazione al sapore e al colore. Proprietà e benefici del tè bianco: come il tè verde, viene considerato un elisir di giovinezza. La grande quantità di antiossidanti che contiene, permette di combattere le malattie legate all’invecchiamento, ma anche i disturbi cardiovascolari. Molti assumono il tè bianco per dimagrire, in quanto è un naturale acceleratore del metabolismo, ma oltre a questo aiuta anche ad abbassare il colesterolo. Tra le proprietà del tè bianco c’è anche la sua capacità di contrastare i batteri del cavo orale, che sono i maggiori responsabili dell’insorgere della placca e quindi, delle carie, ma anche dell’alito cattivo. Il tè bianco ha poche controindicazioni, ma tra queste ci sono la presenza di fluoro che se consumato in quantità eccessive può deteriorare lo smalto dentale, la presenza di caffeina, seppur in maniera decisamente minore rispetto ad altri tipi di tè e infine, la presenza di flavonoidi può rallentare l’assorbimento di ferro nelle persone anemiche. Il tè bianco serve per dimagrire quindi, ma non solo: le sue proprietà vengono equiparate a quelle del tè verde ed è considerato, soprattutto in Oriente, un indispensabile aiuto naturale. Tè bianco come prepararlo: Per preparare il tè bianco cinese la temperatura ottimale dell’acqua non deve mai superare gli 80°C e il tempo di infusione deve essere di circa 1,5-2,5 minuti. In base al tipo di varietà, i tempi di infusione possono cambiare leggermente, così come anche il metodo di consumo. In generale dovrebbe essere servito al naturale, senza l’aggiunta di zucchero o miele. Se cerchi un aiuto quotidiano che ti permetta di depurare l’organismo e di combattere l’invecchiamento, oltre al tè bianco con i suoi benefici, su Natura d’Oriente puoi trovare tantissime altre tisane e infusi per il tuo benessere!
Il miglior tè al gelsomino! Le foglie giovani vengono raccolte a mano e poi aromatizzate per vari giorni con fiori di gelsomino. Ogni giorno i fiori vengono sostituiti con altri nuovi, e questo permette alle foglie di assorbire intensamente il profumo. Successivamente, le foglie vengono arrotolate a mano una ad una, per formare delle palline. Un procedimento che rende il tè bianco Jasmine uno dei più pregiati tè al mondo, che sprigiona un meraviglioso infuso di colore giallo dorato.
Il Tè bianco arancia e spezie è una raffinata miscela che combina la delicatezza del tè bianco Pai Mu Tan con altre varietà di tè verde (China Sencha, Jasmine, Lung, Gunpowder), per creare una base complessa e aromatica. Il risultato è un tè dal profumo intenso e dal sapore equilibrato, dove le note fruttate dell'arancia si fondono armoniosamente con le spezie calde e profumate. Perfetto per una pausa rilassante e rigenerante.
Ingredienti:
tè bianco Pai Mu Tan, tè verde China Sencha, tè verde Jasmine, tè verde Lung, tè verde Gunpowder, cocco zuccherato, zenzero, chiodi di garofano, arancia (5%), anice stellato, pepe rosa, aroma naturale, cardamomo, fiori di cartamo.
Il Tè Bianco alla Vaniglia è una delicata miscela di tè bianco Pai Mu Tan e tè verde Chun Mee, arricchita con aroma naturale e un tocco di vaniglia (1%). Questo tè offre un sapore leggero e raffinato, dove la dolcezza e la cremosità della vaniglia si integrano perfettamente con le note fresche e vegetali dei tè bianchi e verdi. Ideale per chi cerca una bevanda elegante e rilassante, perfetta per ogni momento della giornata.
Ingredienti:
tè bianco Pai Mu Tan, tè verde Chun Mee, aroma naturale, vaniglia (1%).
Una pregiata varietà di tè bianco proveniente dalla Cina, conosciuta per la qualità eccellente delle sue foglie giovani e dei germogli selezionati a mano. Questo tè offre un aroma delicato e floreale, arricchito da lievi note erbacee che conferiscono una freschezza naturale. Il sapore è leggero, dolce e rinfrescante, con un retrogusto pulito che lo rende particolarmente piacevole.
Pregiato tè bianco che delizia con la piccantezza dello zenzero e la freschezza del limone; elementi che donano un gusto prelibato e un aroma inconfondibile. Questi ingredienti diventano anche benefici in combinazione con il tè: stimolano l'organismo e aiutano a purificarlo con prezioso un effetto detox.
Ingredienti:
Chun Mee, Pai mu Tan, citronella, zenzero (9%), scorza di limone (3%), aroma naturale.
Tradizionalmente prodotto nella regione del Fujian, a sud-ovest della Cina, questo tè si differenzia per un gusto delicato ma più marcato e pieno rispetto ad altri tè bianchi; complesso nelle note e nel retrogusto dolce. La forma aperta delle sue foglie, lo ha reso noto storicamente anche come tè Peonia Bianca.
Una pregiata varietà di tè bianco proveniente dalla regione di Yunnan, in Cina. Composto da giovani germogli e foglie tenere, offre un aroma delicato e floreale con note di miele. Il sapore è morbido e dolce, con un retrogusto fresco e pulito molto apprezzato dagli intenditori di tè.
Il Tè Bianco Jasmin Silver Needle è una pregiata varietà di tè bianco proveniente dalla Cina, caratterizzata da foglie giovani e germogli ricoperti di una fine peluria argentea. Questo tè viene aromatizzato con fiori di gelsomino, che gli donano un delicato profumo floreale e un sapore leggermente dolce. È noto per il gusto raffinato, la leggerezza e le proprietà antiossidanti, che lo rendono una scelta ideale per momenti di relax e benessere; perfetto come tè da meditazione.
Una raffinata miscela di giovani germogli di tè bianco raccolti a mano. Sorprendente per l'aroma leggero e floreale con note di miele e fieno. All'assaggio dona un sapore morbido e setoso, leggermente fruttato, con un retrogusto pulito e rinfrescante. Ricco di antiossidanti, questo tè favorisce la riduzione dello stress e una buona idratazione.
Ingredienti:
tè bianco Pai Mu Tan, tè verde China Chun Mee, tè bianco Mao Feng (6%), China Jasmin Dragon Pearls.
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