I semi di anice donano un sapore unico alle pietanze e ottime proprietà digestive anti-gonfiore, che contrastano i fastidi addominali. Favoriscono il benessere dopo i pasti e stimolano l’appetito. Sono alla base di preparazioni erboristiche che calmano la tosse. Come semi aromatici e gustosi, possono essere utilizzati nel latte a colazione, insieme al muesli oppure in un mix di frutta secca.
Olio essenziale di Winter Green distillato a vapore. Consigliato in aromaterapia in caso di mal testa, nei massaggi contro i crampi muscolari, contro l'artrite, reumatismi muscolari, tendiniti, artrosi, reumatismi articolari. Particolarmente apprezzato dagli sportivi, è anche un alleato delle vie respiratorie. Rispetto ad altri oli presenta particolari capacità di penetrazione della pella. Origine: Korea
Pinoli siberiani, noti anche come semi o noci di cedro, ottimi in diverse pietanze, in una crostata della nonna oppure nella preparazione del pesto alla genovese. Ricchi di proteine, vitamine e minerali. Ideali per ricette sane, dolci, insalate e uno stile di vita equilibrato.
