Proviene dai laghi salati di Larnaca e Limassol, che devono la loro forte concentrazione salina al mare poco distante, che filtra il terreno estremamente poroso. Il sale di Cipro viene arricchito con carbone vegetale ottenuto dalla combustione delle cortecce di legno dolce come tiglio, betulla e salice - che gli conferiscono il tipico colore scuro.
Il sale di Cipro di color bianco, si mostra nella forma piramidale ai suoi cristalli di sale marino in fiocchi. I cristalli sono caratterizzati da un sapore sapido, ma più dolce rispetto al sale da cucina comune. Il sale bianco di Cipro è apprezzato in cucina sia nella fase di preparazione delle pietanze sia nel condimento del momento, direttamente sul piatto.
Olio essenziale di Winter Green distillato a vapore. Consigliato in aromaterapia in caso di mal testa, nei massaggi contro i crampi muscolari, contro l'artrite, reumatismi muscolari, tendiniti, artrosi, reumatismi articolari. Particolarmente apprezzato dagli sportivi, è anche un alleato delle vie respiratorie. Rispetto ad altri oli presenta particolari capacità di penetrazione della pella. Origine: Korea
Pinoli siberiani, noti anche come semi o noci di cedro, ottimi in diverse pietanze, in una crostata della nonna oppure nella preparazione del pesto alla genovese. Ricchi di proteine, vitamine e minerali. Ideali per ricette sane, dolci, insalate e uno stile di vita equilibrato.
![Sale black lava fiocchi di cipro [NATURA D'ORIENTE]](https://www.naturadoriente.com/5826-home_default/sale-black-lava-fiocchi-di-cipro.jpg)
![Sale fiocchi di cipro bianchi [NATURA D'ORIENTE]](https://www.naturadoriente.com/5829-home_default/sale-fiocchi-di-cipro-bianchi.jpg)
