I fiori di Clitoria Ternatea sono famosi per gli effetti benefici e coloranti nell'infusione. Dal gusto delicato, apportano antiossidanti utili al nostro organismo, come gli antociani. I pigmenti che gli consentono di colorare naturalmente cibi e bevande, tingono di blu l'infuso e lo rendono speciale a livello scenografico. I fiori possono essere usati in cucina, anche come coloranti e ingredienti per pietanze e bevande.

Ingredienti: Butterfly Pea e.s. (Clitoria Ternatea L.)
Senza aroma artificiale. Senza colori artificiali.
Nome botanico: Clitoria ternatea L.

I fiori della pianta nota come Butterfly Pea o pisello blu, sono disponibili in polvere per diventare una fonte di benessere, bellezza e creatività. Con il suo gusto delicato apporta antiossidanti utili al nostro organismo, e contemporaneamente è un ingrediente colorante naturale in cucina. Ottimo per donare un colore blu intenso a bevande, riso, dolci, dessert e diverse ricette, seguendo la tua fantasia.

Ingredienti: Butterfly Pea e.s. (Clitoria Ternatea L.)
Senza aroma artificiale. Senza colori artificiali.
Nome botanico: Clitoria ternatea L.