Il sale di Guérande dona al palato un gusto ricco, non troppo salato. Il suo profumo ricorda molto quello dell’Oceano Atlantico sulle coste della Bretagna, da dove proviene. Possiede una consistenza umida, che lo rende adatto a moltissime preparazioni culinarie; in ognuna apporta un tocco di qualità e il giusto grado di sapidità.
Frutti esotici per eccellenza, i datteri Medjoul possiedono proprietà e benefici tra cui gli effetti antiossidanti. Inoltre, i datteri Medjoul, sono i più venduti in commercio per il loro sapore prelibato, avvolgente anche grazie alla morbidezza.
Originario del Sud America, il Wiri Wiri è un peperoncino particolare per la sua forma e molto delizioso. La sua forma rotonda e le dimensioni gli hanno fatto guadagnare il soprannome di "peperoncino ciliegia", ma ovviamente non per quanto riguarda il gusto… Assomiglia ad un pomodoro secco di piccole dimensioni. Il peperoncino wiri wiri può essere usato intero, ad esempio in una salsa, tagliato, oppure frantumato in un mortaio e completamente incorporato nelle vostre preparazioni.
Olio essenziale di incenso, ricavato da piante della famiglia Burseracea resina (boswellia carteri) distillato a vapore. La sua fragranza è da sempre associata alla sacralità. Oltre alle spiccate proprietà balsamiche, gli si attribuiscono proprietà antimicrobiche e cicatrizzanti. Origine: Francia
Il Trinidad Scorpion Red è uno dei peperoncini più piccanti al mondo, con un livello di piccantezza che può superare 1.400.000 SHU. Ha un sapore fruttato e affumicato, seguito da un'intensa e persistente sensazione di calore. Perfetto per salse estreme, piatti speziati e preparazioni per veri amanti del piccante.
Olio essenziale di Lavanda (Lavandula Angustifolia Oil) biologico distillato a vapore. La profumazione intima e rassicurante, favorisce il contatto con il proprio mondo emozionale e trasmette serenita. Particolarmente apprezzato in aromaterapia per le sue proprietà distensive e antimicrobiche. Origine: Francia
Le noci pecan con guscio sono frutti deliziosi e sono un alimento dalle eccezionali proprietà nutritive in assoluto. E' un’alternativa ai nostri tradizionali frutti a guscio, come noci, mandorle e nocciole. E’ un alimento altresì ricco di vitamine, in particolare la Vitamina E, A, B e C. Un alimento completo quindi, per fare uno spuntino o snack.
✅ Ingredienti: NOCI pecan ✅ Origine: Usa
Allergeni: Può contenere tracce di ARACHIDI ed altra FRUTTA A GUSCIO.
La cimicifuga è una pianta originaria del Nord America, il cui rizoma è utile come rimedio naturale, per contrastare i disturbi della menopausa e del ciclo mestruale. Un ottimo riequilibrante del sistema ormonale femminile, grazie agli estrogeni la cimicifuga racemosa allevia alcuni sintomi legati alla menopausa tra i quali le vampate di calore o caldane.
Nome botanico: cimicifuga racemosa Ingredienti: cimicifuga rizoma Origine: Usa
Una manciata di noci in guscio al giorno per asumere sali minerali, come magnesio, potassio e calcio, oltre che fonte di proteine vegetali. Le noci sono anche una fonte di vitamine.
✅ Ingredienti: NOCI ✅ Origine: Francia
Allergeni: Può contenere tracce di ARACHIDI ed altra FRUTTA A GUSCIO.
Olio essenziale Menta Arvensis (mentha arvensis), ottenuto dalla distillazione a corrente di vapore della menta selvatica. Dalle spiccate proprietà balsamiche, indicato per uso topico e aromaterapia.
La Camomilla romana è una varietà che possiede proprietà benefiche in caso di disturbi digestivi, mal di stomaco, diarrea, flatulenza, gonfiore e irritazione del tratto intestinale. I fiori per tisana possono alleviare crampi e dolori mestruali, e sono utili per lenire dolori da nevralgie, emicranie e mal di denti. La tisana di fiori di camomilla romana è un rimedio per contrastare insonnia, tensione nervosa e stress. Le proprietà lenitive della camomilla sono impiegate anche per lozioni adatte a congiuntivite e arrossamenti cutanei. Rinforza e schiarisce i capelli, applicata in infusione dopo lo shampoo.
Ingredienti: camomilla romana Nome botanico: Anthemis nobilis L./ Chamaemelum Nobile A Origine: Francia
I pistacchi sgusciati sono i semi commestibili dell’albero di pistacchio (Pistacia vera), privati del guscio esterno per facilitarne il consumo. Hanno un colore verde intenso con sfumature giallastre e un sapore ricco, dolce e leggermente burroso. Ricchi di proteine, fibre, grassi salutari e antiossidanti, sono uno snack nutriente e versatile, utilizzato anche in cucina per dolci, creme, pesto e piatti salati.
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