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Zenzero naturale senza zucchero

Reference: 0551

€2.73

Lo zenzero è ricco di antiossidanti, antinfiammatori, antibatterici e antivirali. E' ricco di vitamina A, B6, K, utile per alleviare il senso di nausea, emicrania, indigestioni, pirosi e mal di stomaco. Inoltre essendo ricco di vitamina B, accelera il metabolismo diminuendo il senso di fame. Ingredienti: zenzero naturale. (può contenere tracce di fruttosio)Origine: Thailandia.

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Zenzero naturale senza zucchero: proprietà, benefici ed usi Proprietà e benefici Lo zenzero è molto apprezzato in cucina come spezia e dall'industria alimentare come pregiato aromatizzante (con lo zenzero, ad esempio, si produce la bevanda conosciuta con il nome di ginger), ma possiede anche interessanti proprietà medicinali. In commercio si trova in forma di radice fresca o essiccata, ridotta in polvere o in forma di estratto o come zenzero candito usando solo lo zucchero naturale della sua radice. La polvere di radice di zenzero essiccata è in genere incapsulata e venduta in compresse di comoda assunzione.Lo zenzero viene usato come antinfiammatorio naturale e digestivoed è tra i più efficaci medicinali antinausea e antivertigine. Con lo zenzero si possono trattare disturbi quasi infiniti. I principi attivi della pianta si concentrano tutti nella sua radice: sostanze non volatili, come i gingeroli, resine e mucillagini. Nella medicina tradizionale dell'Estremo Oriente, lo zenzero è impiegato nel trattamento dell'osteoartrite, dell'influenza, come stimolante del cuore, come protettivo della mucosa gastrica. E' anche un valido alleato delo stomaco, intestino, cuore e apparato circolatorio, grazie alle sue proprietà antibiotiche.Anche l'olio, altro elemento ricavato dallo zenzero, è ricco di importanti proprietà. Infatti è antinausea, tonificante, antidolorifico, digestivo, antivirale e afrodisiaco. Lo zenzero, è anche utile contro l'alitosi: può essere d'aiuto, infatti, sorseggiato con acqua calda bollita per 10 minuti con zenzero fresco, un rimedio che favorisce la digestione e contrasta l’accumulo di tossine e la fermentazione batterica.  Lo zenzero è un rizoma, termine che indica la porzione sotterranea del fusto di una pianta. Lo zenzero fresco che disidratato sono reperibili a fette, a dadini, macinato o candito. Quando si acquista lo zenzero fresco, bisogna essere accorti che il rizoma abbia una consistenza soda, l’aspetto rigonfio ed una buccia liscia, diversamente significherebbe che il prodotto è di molti giorni. Per quanto riguarda lo zenzero disidratato possono esserci vari tipi, con zucchero a granelli, zucchero a velo oppure zenzero naturale senza zucchero. Quest’ultimo a differenza di quello zuccherato ha un colore marroncino chiaro, con un sapore forte ed abbastanza pungente Origini e cenni di storia Lo zenzero è pianta erbacea perenne, originaria dell’Asia Tropicale. Da essa si ricava una spezia fortemente aromatica e piccante, che si racconta fosse molto cara a Confucio (V sec. a.C.) perché schiariva la mente ed eliminava le impurità.  I greci e i romani per consumarla dovevano pagarne forti tassazioni, perché considerata una pianta pregiata, infatti, in Europa nel Medioevo veniva utilizzata in cucina, con il nome di “gengevo”. I medici dell’antichità attribuivano molto valore allo zenzero. Proprio l’aspetto corroborante era centrale nei popoli arabi che assumevano zenzero pestato con miele per rinvigorire le prestazioni sessuali. Nelle dottrine mediche tradizionali asiatiche lo zenzero veniva e viene considerato elemento “rovente”. Secondo i cinesi combatte i disturbi provocati dal freddo e i problemi digestivi, mentre per gli indiani è stimolante ed antidolorifico.Similmente, la fitoterapia europea contemporanea attribuisce allo zenzero la proprietà di combattere nausea, vomito e impotenza. Anche se negli ultimi secoli questa spezia ha perso la sua centralità nella nostra cucina, in quella orientale è rimasta molto importante per aromatizzare piatti dolci o salati, salse, chutney indiani, miscele di spezie e bevande. Uso in cucina #Nessun prodotto corrisponde alla selezione  Valori nutrizionali quantità per 100 grammi Calorie 350 Kcal Grassi 0 g Acidi grassi saturi 0 g Acidi grassi polinsaturi 0 g Acidi grassi monoinsaturi 0 g Fibre alimentari 4 g Potassio 0 mg Carboidrati 85 g Carboidrati di cui zuccheri 62 g Zucchero 0 g Proteine 0 g Vitamina A 0 IU Calcio 40 mg Ferro 0 mg Vitamina D 0 IU Vitamina B6 0 mg Vitamina B12 0 µg Sale 87,5 mg Le informazioni pubblicate su Naturadoriente.com hanno carattere esclusivamente divulgativo e non devono essere considerate come consulenze né prescrizioni di tipo medico o di altra natura. Prima di prendere decisioni riguardanti la propria salute, compresa quella di variare il proprio regime alimentare, è indispensabile consultare, di persona, il proprio medico.

zenzero-nat-100
66 Items

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Carboidrati di cui zuccheri
Carboidrati
Grassi
Proteine
Sale
Saturi
Valore energetico (calorie)

Specific References

EAN13
8056479083961
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Paola V. published the 30/05/2019 following an order made on 16/05/2019

4/5

buono, ma alcuni pezzi sono molto duri

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srl Vimtur F. published the 09/05/2019 following an order made on 12/04/2019

5/5

Eccellente, in svariate preparazioni dolci e per tisane gustandolo alla fine della bevanda. A fine pasto è ottimo per la digestione. Buon spezza-fame molto consigliato

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Maria Bianca S. published the 05/05/2019 following an order made on 17/04/2019

5/5

Consiglio

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Chiara O. published the 11/04/2019 following an order made on 27/03/2019

4/5

molto buono sebbene fibroso

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ALEX S. published the 09/03/2019 following an order made on 23/02/2019

4/5

Buon prodotto senza zucchero aggiunto.

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Tiziano Andrea B. published the 08/03/2019 following an order made on 24/02/2019

5/5

Come da descrizione, perfetto e molto buono!

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Alessandra T. published the 04/03/2019 following an order made on 19/02/2019

5/5

Eccezionale. L'ho scoperto da poco e mi piace tantissimo.

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Massimiliano G. published the 27/01/2019 following an order made on 15/01/2019

5/5

Tutte le mattine un pezzettino di zenzero al naturale, ottimo per dare una mano ad avviare il metabolismo

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Massimiliano G. published the 23/12/2018 following an order made on 11/12/2018

5/5

Molto buono e naturale

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Vincenzo M. published the 17/12/2018 following an order made on 05/12/2018

5/5

Buono

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buono, ma alcuni pezzi sono molto duri

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Eccellente, in svariate preparazioni dolci e per tisane gustandolo alla fine della bevanda. A fine pasto è ottimo per la digestione. Buon spezza-fame molto consigliato

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Maria Bianca S. published the 05/05/2019 following an order made on 17/04/2019

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Consiglio

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Chiara O. published the 11/04/2019 following an order made on 27/03/2019

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molto buono sebbene fibroso

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ALEX S. published the 09/03/2019 following an order made on 23/02/2019

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Buon prodotto senza zucchero aggiunto.

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Tiziano Andrea B. published the 08/03/2019 following an order made on 24/02/2019

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Come da descrizione, perfetto e molto buono!

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Alessandra T. published the 04/03/2019 following an order made on 19/02/2019

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Eccezionale. L'ho scoperto da poco e mi piace tantissimo.

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Massimiliano G. published the 27/01/2019 following an order made on 15/01/2019

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Tutte le mattine un pezzettino di zenzero al naturale, ottimo per dare una mano ad avviare il metabolismo

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Massimiliano G. published the 23/12/2018 following an order made on 11/12/2018

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Molto buono e naturale

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Vincenzo M. published the 17/12/2018 following an order made on 05/12/2018

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Buono

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